Old Bushmills Distillery-ra bisita egitea Antrim-en egiten den gauza ezagunenetako bat da.

Eta saihesbide txiki ederra da Causeway Coastal Route distiratsuari aurre egin nahi zaretenontzat (Irlandako whisky destilategirik zaharrena da, azken finean!).

Hurbil. River Bush, zurizko eta adreiluzko eraikin bitxiak eta Bisitarien Zentroa historiaz beteta daude.

Beheko gidan, Bushmills Distillery Tour-etik gertu dagoenari buruzko informazioa aurkituko duzu.

Bushmills Old Bushmills Distillery buruzko informazio azkar batzuk

Argazkia Bushmills bidez

Bushmills ezagunenetako bat den arren. Irlandako whisky destilategiak eta bisita bat nahiko erraza da, badaude jakin beharrekoak:

1. Kokapena

Bushmills herriak berez merezi du bisitatzea, baita Bushmills Distillery ospetsua ere. Causeway Kostaldeko Ibilbidearen amaieratik/hasieratik 6 milia ekialdera dago, Dunluce gaztelutik eta Royal Portrush golf zelaitik gertu.

2. Ordutegia

Distilategia egunero 9:30etatik (9:15 udan) 16:45era arte zabalik dago astelehenetik larunbatera. Igandeko ordutegia 12:00etatik 16:45era da. Azken bisitak 16:00etan dira eta opari denda 16:45ean ixten da.

3. Sarrera

Bushmills Distilleryrako sarrera 9 £ apala da helduentzat haurrentzako eta adinekoentzako emakidak dituztenentzat (5 £)(8 £). Sarreraren prezioak bisita gidatu dibertigarri bat barne hartzen du gunearen inguruan, Irlandako whisky onena nola egiten den ikus dezazun. Ibilbidea dastatze esperientzia batekin amaitzen da (prezioak alda daitezke).

4. Ibilbidea

Urtero 120.000 bisitari baino gehiagok egiten dute Bushmills Distillery bira. Zure gidak destilategian zehar eramango zaitu talde txikietan 40 minutu inguruko ibilbidean. Destilazio-prozesua ezagutu, anbarrako nektarra zahartzen duten upelak eta kupelak ikusi eta botilaratzeko aretoa bisitatu. Informazio gehiago behean.

The History of the Bushmills Distillery

Bertako Bushmills-eko bizilagunak, Sir Thomas Phillips-ek, James I.a erregearen errege-lizentzia eman zion whiskya berriro destilatzeko. 1608. Hala ere, anbar izpirituak ekoiztu izan dira inguruan mendeetan lehenago.

1276ko agiriek erakusten dute orduan ere tropak gotortzeko erabiltzen zela! Ibaiaren Bush-en kokatuta, destilategiak Saint Columb's Rill-etik ateratako tokiko ura erabiltzen du garagar maltarekin batera whisky famatua sorta txikitan sortzeko.

Hasi zen guztia

Distiltegia kudeatzen duen konpainia 1784an sortu zuen Hugh Andersonek. Hainbat jabe izan ditu eta gora-behera asko bizirik iraun du, nahiz eta hainbat aldiz itxi. Hala ere, etengabeko funtzionamenduan egon da 1885eko sute batek destilategia berreraiki behar izan zuenetik.

Amerikako merkatu garrantzitsua zen Bushmills eta beste batzuentzat.Irlandako whiskyak. 1890ean, destilategiaren jabetzako lurrun-ontzi batek (SS Bushmills) bere lehen bidaia transatlantikoa egin zuen Bushmills whiskya zeraman.

Mugimendu globala

Bere zama preziatuetako batzuk deskargatu ondoren. Filadelfian eta New York hirian, Singapur, Hong Kong, Shanghai eta Yokohamara joan zen. Hala ere, 1920ko hamarkadan Debekuak AEBetako inportazio guztiak murriztu zituen denbora batez, eta horrek kolpe bat izan zuen konpainiarentzat.

Destileriak Bigarren Mundu Gerratik bizirik iraun zuen eta eskuz hainbat aldiz aldatu zuen aurretik Diageok 2005ean erosi zuen 200 milioi £ren truke. Geroago Jose Cuervori trukatu zioten, tekilagatik famatua.

Zer espero Old Bushmills Distillery Tour-en

Argazkia Bushmills bidez

Ohiko Bushmills Distillery ibilbidean ikusteko eta egiteko asko dago bisitatzea merezi duena (batez ere euria egiten duenean gertu bazaude...).

Behean, zer egin ezagutuko duzu. espero bisita batetik, whiskyaren ekoizpenetik oso berezitasun berezi batzuetara.

1. Ezagutu munduko destilategirik zaharrenaren atzean dagoen istorioa

400 urte baino gehiagoz, Bushmills herri txikian Irlandako lan egiten duen destilategirik zaharrenaren egoitza izan da. 1608an ireki zuten Bushmills Distillery-k whisky fina ekoitzi du eskuz egindako sorta txikietan, ezaguna den zapore leun famatua sortuz.

Bushmills-ek %100 maltatutako garagar erabiltzen du malta whiskya sortzeko. Batzuk irlandar whisky nahastuak dirakonbinatu malta whisky ale arinagoarekin.

2. Ekoizpena ezagutu

Bushmills Whisky lote txikietan ekoizten da eta ziklo bakoitzak 40.000 litro ur behar ditu. Pureak 6,5 ordu behar ditu eta hartzidurak beste 58 orduz irauten du washbacketan.

Destileriak 10 alambique erabiltzen ditu urtean 4 milioi litro inguru ekoizteko. Biltegi bakoitzak 15.000 upel heltzeko stock ditu. Hori likore asko da! Bushmills whisky-ren gutxieneko epemuga 4,5 urtekoa da, whiski onduak 10 urte edo gehiago ontzen direlarik.

3. Ezaugarri bereziak

Old Bushmills Distillery hain berezia egiten duena da munduko lizentziadun destilategirik zaharrena dela. Ospea eta produkzio handia izan arren, tokiko larritasunean eta determinazioan eraikitako herri-negozio bitxi bat izaten jarraitzen du.

2008an, Bank of Ireland bankuko billeteetan agertu zen destilategia eta polimeroaren bertsio berrian mantendu da. Familiek belaunaldiz belaunaldi lan egin dute destilategi historiko honetan, eskuz landutako whisky irlandarra sortuz.

4. Ikasi destilategiaren etorkizunari buruz

Jose Cuervoren jabetzapean, Bushmills Distillery indartuz doa. Alboan destilategi berri bat eraikitzen ari dira eta metodoak modernizatzen jarraitzen dute, osagai tradizionalak mantenduz.

Azken berrikuntzetako bat da.akazia egurrezko upelak erabiltzea whisky zahartzeari izaera eta espeziak emateko.

Zer egin Old Bushmills Distillery biraren ondoren

Antzinakoa egitearen edertasunetako bat Bushmills Distillery-ko ibilbidea Antrim kostaldeko beste erakargarri batzuen zalapartatik buelta laburra dagoela da.

Behean, destilategitik harri-bota ikusteko eta egiteko gauza gutxi aurkituko dituzu (eta jateko lekuak). eta non hartu abentura osteko pintxo bat!).

1. Bisitatu Bushmills Inn

Mundu zaharreko Bushmills Inn herriaren zati zoragarria da. Ostatu hau destilategia bera bezain luzea da eta inglenook belarra suak, erosoak erosoak eta menu bikaina ditu. Tabernak ohiko Trad musika saioak egiten ditu, beraz, merezi du bisitatzea.

2. Causeway Coastal Route erakargarriak

Ondrej Prochazka-ren argazkia (Shutterstock)

Causeway Coastal Routen zehar asko ikusteko dago Bushmills-etik buelta laburra. Dunluce gaztelua eta Giant's Causeway autoz 10 minutu baino gutxiagora daude. Dunseverick gaztelua (11 minutu), White Park Bay hondartza (13 minutu) eta Carrick-a-rede soka-zubi paregabea daude, 17 minutura autoz.

3. Portrush

John Clarke Photography-ren argazkia (Shutterstock)

Portrush estazio ederrak hiru hondartza eder, Bandera Urdinaren urak eta surf zoragarria ditu. Royal Portrush Golf-a ere badagoJakina, tokiko denda ugari, ostatuak eta kafetegi, pub eta jatetxe bikain batzuk.

Irlandako Bushmills Distillery bisitatzeari buruzko galderak

Asko izan ditugu. Urteetan zehar denetarik galdetzen duten galderak: Bushmills munduko destilategirik zaharrena da, sarrerak zenbat balio duten arte.

Beheko atalean, jaso ditugun galdera gehienetan agertu ditugu. Landu ez dugun galderaren bat baduzu, galdetu beheko iruzkinen atalean.

Merezi al du Bushmills Distillery bira egitea?

Bai, Bushmills-ek. Merezi du destilategiaren bisita egitea. Historiaz beteta dago eta destilazio-prozesuaren urrats bakoitza ikusiko duzu bisitan zehar.

Noiz ireki zen Old Bushmills Distillery?

Ustiatzen duen konpainia. destilategia 1784an sortu zen eta etengabeko funtzionamenduan egon da 1885eko sute batek destilategia berreraiki behar izan zuenetik.

Bushmills Irlandako destilategirik zaharrena al da?

Benetan da. Destileriari 1608an whiskya destilatzeko lizentzia eman zitzaion, munduko lizentziadun destilategirik zaharrena bihurtuz.