Хуучин Bushmills архины үйлдвэрт зочлох нь Антримд хийх хамгийн алдартай зүйлсийн нэг юм.

Мөн энэ бол гайхалтай Causeway эргийн замыг туулахыг хүсч буй хүмүүст зориулсан жижиг тойрог зам юм (энэ нь Ирланд дахь хамгийн эртний виски архины үйлдвэр юм!).

Ойролцоох Буш гол, хачирхалтай цайрсан тоосгон барилгууд болон зочны төв нь түүхийн гүнд шингэсэн байдаг.

Доорх гарын авлагаас та Bushmills архины үйлдвэрийн аялалаас эхлээд ойр орчмын газруудад очиж үзэх бүх зүйлийн талаарх мэдээллийг авах болно.

Хуучин Bushmills нэрэх үйлдвэрийн талаар хурдан мэдэх шаардлагатай зүйлс

Bushmills-ээс авсан зураг

Хэдийгээр Bushmills нь хамгийн алдартай үйлдвэрүүдийн нэг юм. Ирланд дахь виски нэрэх үйлдвэрүүд болон зочлох нь маш энгийн бөгөөд мэдэх шаардлагатай зарим нэг хэрэгтэй зүйл байдаг:

1. Байршил

Бушмиллс тосгон нь алдартай Бушмиллс архины үйлдвэрийн гэр гэдгээрээ онцлогтой. Энэ нь Causeway эргийн замын төгсгөл/эхлэлээс зүүн тийш 6 милийн зайд, Дунлусын шилтгээн болон Royal Portrush гольфын талбайтай ойрхон.

2. Ажиллах цаг

Архины үйлдвэр Даваагаас Бямба гарагуудад өдөр бүр 9.30 (зун 9.15) -аас 16.45 цаг хүртэл ажиллана. Ням гарагийн цаг 12.45 цаг хүртэл. Сүүлийн аялал 16:00 цагт, бэлэг дурсгалын дэлгүүр 16:45 цагт хаагдана.

3. Элсэлт

Бушмиллс архины үйлдвэрт элсэх нь хүүхэд (5 фунт) болон ахмад настнуудад зориулсан хөнгөлөлттэй насанд хүрэгчдэд зориулсан 9 фунт стерлинг юм.(£8). Элсэлтийн үнэд сайтыг тойрон зугаатай хөтөчтэй аялал багтсан тул Ирландын хамгийн шилдэг виски хэрхэн хийгдсэнийг харах боломжтой. Аялал амталгаагаар төгсдөг (үнэ өөрчлөгдөж болно).

4. Аялал

Жил бүр 120,000 гаруй зочин Bushmills Distillery-ийн аялалд оролцдог. Таны аяллын хөтөч таныг архины үйлдвэрээр бага багаар 40 минут орчим үргэлжлэх аялалд хүргэх болно. Нэрэх үйл явцтай танилцаж, хув нектар хуучирсан торх, торхыг үзэж, савлах танхимд зочилно уу. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг доороос авна уу.

Bushmills нэрэх үйлдвэрийн түүх

Орон нутгийн оршин суугч Сэр Томас Филлипс хаан Жеймс I-ээс виски нэрэх тусгай зөвшөөрлийг авчээ. 1608. Гэсэн хэдий ч энэ нутагт олон зуун жилийн турш хув сүнснүүд үйлдвэрлэгдэж байсан.

1276 оны бүртгэлээс харахад тэр үед ч цэргүүдийг бэхжүүлэхэд ашиглаж байжээ! Буш голын эрэг дээр байрладаг тус нэрэх үйлдвэр нь Гэгээн Колумбын голоос авсан нутгийн усыг соёолжтой арвайн хамт хэрэглэж, алдартай вискиг жижиг хэсгүүдээр үйлдвэрлэдэг.

Энэ бүхэн хаанаас эхэлсэн

Архины үйлдвэрийг ажиллуулдаг компанийг 1784 онд Хью Андерсон үүсгэн байгуулжээ. Энэ нь хэд хэдэн эзэнтэй байсан бөгөөд олон удаа уналтанд орж, хэд хэдэн удаа хаагдсан. Гэсэн хэдий ч 1885 онд гарсан галын улмаас архины үйлдвэрийг дахин барих шаардлагатай болсноос хойш тасралтгүй ажиллаж байна.

Америк нь Bushmills болон бусад үйлдвэрүүдийн чухал зах зээл байсан.Ирландын виски. 1890 онд архины үйлдвэрийн (SS Bushmills) эзэмшдэг уурын хөлөг онгоц Bushmills виски тээж анхны далай дамнасан аялалаа хийжээ.

Дэлхийн хөдөлгөөн

Үнэт ачаагаа буулгасны дараа. Филадельфи, Нью-Йорк хотуудад Сингапур, Хонконг, Шанхай, Йокохама руу чиглэв. Гэсэн хэдий ч 1920-иод оны хориг нь АНУ-ын бүх импортыг хэсэг хугацаанд хязгаарласан нь тус компанид хүнд цохилт болсон.

Архины үйлдвэр нь Дэлхийн 2-р дайныг даван туулж, өмнө нь 2005 онд Diageo 200 сая фунт стерлингээр худалдаж авсан юм. Хожим нь тэд үүнийг текилагаар алдартай Хосе Куэрвод шилжүүлсэн.

Old Bushmills Distillery аялалд юу хүлээж болох вэ

Зураг Бушмиллсаар дамжуулан

Old Bushmills Distillery-ийн аялалд үзэх, хийх зүйл зөндөө байгаа бөгөөд үүнийг очиж үзэх нь зүйтэй (ялангуяа бороотой үед та ойролцоо байвал...).

Доорх хэсэгт та юу хийхээ олж мэдэх болно. зочлохоос эхлээд виски үйлдвэрлэхээс эхлээд маш өвөрмөц шинж чанаруудыг хүлээж байна.

1. Дэлхийн хамгийн эртний архины үйлдвэрийн түүхийг олж мэдээрэй

400 гаруй жилийн турш бяцхан Бушмиллс тосгонд Ирланд дахь хамгийн эртний архины үйлдвэр байрладаг. 1608 онд нээгдсэн Bushmills Distillery нь жижиг гар аргаар нарийн ширхэгтэй виски үйлдвэрлэж, алдартай гөлгөр амтыг бий болгосон.

Бушмиллс соёолжтой виски үйлдвэрлэхдээ 100% соёолж арвай ашигладаг. Зарим нь холилдсон Ирландын виски юмсоёолжтой вискиг хөнгөн үр тарианы вискитэй хослуулах.

2. Үйлдвэрлэлийн талаар мэдэж аваарай

Bushmills виски нь жижиг хэсгүүдээр үйлдвэрлэгддэг бөгөөд мөчлөг бүрт 40,000 литр ус шаардагддаг. Нухах нь 6.5 цаг, дараа нь исгэх үйл явц дахин 58 цаг үргэлжилдэг.

Архины үйлдвэр жилд 4 сая литр ус үйлдвэрлэхийн тулд 10 савны гэрэл ашигладаг. Нэг агуулахад 15,000 хайрцаг боловсорч гүйцсэн нөөц агуулагддаг. Энэ бол маш их архи юм! Bushmills вискиний хамгийн бага хугацаа нь 4.5 жил, харин 10 ба түүнээс дээш жил боловсорсон виски.

3. Өвөрмөц онцлог

Old Bushmills архины үйлдвэрийг онцгой болгодог зүйл нь дэлхийн хамгийн эртний лицензтэй архины үйлдвэр юм. Хэдийгээр алдар нэр, ихээхэн хэмжээний гарцтай ч энэ нь орон нутгийн хатуу ширүүн, шийдэмгий байдал дээр баригдсан сонин тосгоны бизнес хэвээр байсаар байна.

2008 онд тус архины үйлдвэрийг Ирландын Банкны мөнгөн дэвсгэрт дээр тэмдэглэсэн бөгөөд шинэ полимер хувилбарт хадгалагдан үлджээ. Гэр бүлүүд энэ түүхэн архины үйлдвэрт үе удмаараа ажиллаж, хэнээс ч дутахааргүй гараар урласан Ирландын виски бүтээсээр ирсэн.

4. Спиртийн үйлдвэрийн ирээдүйн талаар мэдэж аваарай

Хосе Куэрвогийн эзэмшилд Bushmills Distillery улам хүчирхэгжиж байна. Хажуу талд нь архины шинэ үйлдвэр баригдаж байгаа бөгөөд уламжлалт орц найрлагыг нь хадгалсан аргуудыг шинэчлэн сайжруулсаар байна.

Сүүлийн үеийн шинэчлэлүүдийн нэг ньхуайс модоор хийсэн торх ашиглан хөгширч буй вискид чанар, амт өгөх.

Old Bushmills Distillery-ийн аялалын дараа юу хийх вэ

Хуучин виски хийх нэг сайхан зүйл. Bushmills Distillery-ийн аялал нь Антрим эргийн бусад үзвэрийн газруудаас богинохон зайд оршдог.

Доорхоос та архины үйлдвэрээс үзэх ёстой цөөн хэдэн зүйлийг олж харах, мөн архины үйлдвэрээс (хоол идэх газар) мөн адал явдлын дараах пинтийг хаанаас авах вэ!).

1. Bushmills Inn-д зочилно уу

Хуучин ертөнцийн Bushmills Inn бол тосгоны сайхан хэсэг юм. Энэхүү дасгалжуулагчийн дэн буудал нь архины үйлдвэрээс эхтэй бөгөөд inglenook ширэгт гал, тухтай snugs болон маш сайн цэсийг багтаасан. Тус баар нь тогтмол Trad хөгжмийн сессүүдийг зохион байгуулдаг тул очиж үзэх нь зүйтэй.

2. Causeway Coastal Route-ийн үзмэрүүд

Гэрэл зургийг Ондрей Прочазка (Shutterstock)

Бушмиллсаас хэдхэн минутын зайтай Causeway Coastal Route дагуу үзэх зүйл маш их байна. Dunluce Castle болон Giant's Causeway нь машинаар 10 минут хүрэхгүй зайд байдаг. Дунсверик шилтгээн (11 минут), Уайт Парк Бэй далайн эрэг (13 минут) болон Каррик-а-Редегийн өвөрмөц олстой гүүр, машинаар 17 минутын зайтай.

3. Портруш

Зураг Жон Кларк Фотографи (Shutterstock)

Үзэсгэлэнт Портруш амралтын газар нь гурван сайхан элсэрхэг наран шарлагын газар, Цэнхэр далбааны ус, гайхалтай серфингтэй. Энэ нь мөн Royal Portrush Golf-ийн гэр юмМэдээжийн хэрэг, орон нутгийн олон дэлгүүр, байр, зарим гайхалтай кафе, паб, ресторанууд.

Ирланд дахь Bushmills Distillery-д зочлох тухай түгээмэл асуултууд

Бидэнд маш олон Дэлхийн хамгийн эртний архины үйлдвэр болох Bushmills-аас эхлээд тасалбарын үнэ хэр зэрэг талаар олон жилийн турш асууж байсан асуултууд.

Доорх хэсэгт бид хамгийн олон түгээмэл асуултуудыг авч үзсэн. Хэрэв танд бидний шийдэж амжаагүй асуулт байвал доорх сэтгэгдлийн хэсгээс асуугаарай.

Bushmills Distillery-ийн аялал хийх нь зүйтэй юу?

Тийм ээ, Бушмиллс Спиртийн үйлдвэрийн аялалыг шалгах нь зүйтэй. Энэ нь түүхээр дүүрэн бөгөөд та айлчлалынхаа үеэр нэрэх үйл явцын үе шат бүрийг харах болно.

Хуучин Бушмиллс архины үйлдвэр хэзээ нээгдсэн бэ?

Уг үйлдвэрийг ажиллуулдаг компани архины үйлдвэр нь 1784 онд байгуулагдсан бөгөөд 1885 онд гарсан түймрийн улмаас архины үйлдвэрийг дахин барих шаардлагатай болсноос хойш тасралтгүй ажиллаж байна.

Бушмиллс Ирландын хамгийн эртний архины үйлдвэр мөн үү?

Үнэхээр тийм. Тус архины үйлдвэр нь 1608 онд виски нэрэх тусгай зөвшөөрөл авсан нь дэлхийн хамгийн эртний лицензтэй архины үйлдвэр болсон юм.