Serdana The Old Bushmills Distillery: Kevintirîn Distillery License de li ser Erdê

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Serdanek li Distillery Old Bushmills yek ji wan tiştên herî populer e ku li Antrim tê kirin.

Ew ji bo wan kesên ku hûn dixwazin bi rêça peravê Causeway-ê ya berbiçav re mijûl bibin (ew li Îrlandayê kargeha herî kevn a wîskiyê ye!).

Nêzîkî Çemê Bush, avahiyên spîçolkî û bi kerpîç û Navenda Ziyaretvanan di dîrokê de xemilî ne.

Di rêbernameya jêrîn de, hûn ê li ser her tiştî agahdarî bibînin, ji Sefera Distillery ya Bushmills bigire heya tiştên ku hûn li nêzîkê biçin.

Di derbarê Distillery Old Bushmills de hin hewcedariyên bilez hene

Wêne bi rêya Bushmills

Tevî ku Bushmills yek ji navdartirîn e Li Îrlandayê kargehên wîskiyê û serdanek pir hêsan e, hin hewcedariyên kêrhatî hene:

1. Cih

Gundê Bushmills bi serê xwe hêjayî serdanê ye, û hem jî li malê Distillery Bushmills navdar e. Ew 6 mîl li rojhilatê dawiya/destpêka Rêya Peravê ya Causeway, nêzî Keleha Dunluce û Qûrsa Golfê ya Royal Portrush e.

2. Saetên vekirinê

Destillery her roj ji saet 9.30an (havînê 9.15) heta 16.45ê Duşemê heta Şemiyê vekirî ye. Saetên yekşemê nîvro heta 16.45 e. Serdanên dawîn saet 16.00’an de ne û dikana diyariyan saet di 16.45 de diqede.

3. Qebûlkirin

Qebûlkirina Bushmills Distillery ji bo mezinan bi tawîzên zarokan (5 £) û kal û pîran 9 £ hindik e.(8 £). Buhayê pejirandinê gerîdeyek rêberiya kêfê li dora malperê vedihewîne, da ku hûn bibînin ka whisky-ya herî baş a îrlandî çawa tê çêkirin. Serdan bi ezmûnek tamkirinê bi dawî dibe (biha dibe ku biguhere).

4. Serdan

Zêdetirî 120,000 ziyaretvan her sal gera Bushmills Distillery digirin. Rêberê gera we dê we bi komên piçûk de li ser gera ku bi qasî 40 hûrdeman digire di nav distillery de bigire. Der barê pêvajoya distandinê de fêr bibin, li bermîl û kêzikên ku nektara kehrîbar tê de pîr bûye bibînin û biçin salona şûşê. Zêdetir agahdarî li jêr.

Dîroka Distillery Bushmills

Niştecîhê Bushmills yên herêmî, Sir Thomas Phillips, ji King James I lîsansek padîşah stend ku wîskiyê paşde bixe. 1608. Lêbelê, giyanên kehrîbar bi sedsalan berê li herêmê hatine çêkirin.

Qeydên ku di sala 1276-an de vedigerin diyar dikin ku ew hîn wê demê jî ji bo xurtkirina leşkeran hatiye bikar anîn! Distillery ku li ser Çemê Bushê ye, ava herêmî ya ku ji Saint Columb's Rill tê kişandin li gel cehê maltkirî bikar tîne da ku wîskiya navdar di beşên piçûk de çêbike.

Hemû tişt li ku dest pê kir

Pargîdaniya ku distilleryê dixebitîne di sala 1784 de ji hêla Hugh Anderson ve hate damezrandin. Çend xwediyên wê hebûne û ji gelek bilindbûn û daketinan rizgar bûye, heta çend caran hatiye girtin. Lêbelê, ji ber ku di sala 1885-an de şewatek çêbû, ew di xebata berdewam de ye.

Amerîka ji bo Bushmills û yên din bazarek girîng bû.whiskys Irish. Di sala 1890 de, gemiyek vaporê ya distillery (SS Bushmills) sefera xwe ya yekem a transatlantîk bi hilgirtina wîskiya Bushmills pêk anî.

Tevgerek cîhanî

Piştî barkirina hin barên xwe yên hêja li Philadelphia û New York City, ew berbi Singapore, Hong Kong, Shanghai û Yokohama ve çû. Lêbelê, Qedexeyê di salên 1920-an de hemî îthalata Dewletên Yekbûyî ji bo demekê kêm kir, ku ev yek bû derbeyek li pargîdaniyê.

Distillery ji WW2 xilas bû û berê çend caran dest guhezand berî ku di 2005-an de ji hêla Diageo ve bi 200 mîlyon £ hate kirîn. Dûv re wan ew kire Jose Cuervo, ku bi tequilayê navdar e.

Li ser gera Distillery ya Old Bushmills çi hêvî dikin

Wêne bi rêya Bushmills

Di gera Old Bushmills Distillery de gelek tiştên ku werin dîtin û kirin hene ku ew hêjayî serdanê dike (nemaze heke hûn li nêzîk in dema ku baran dibare…).

Li jêr, hûn ê fêr bibin ku hûn çi bikin. ji serdanekê, ji hilberîna wîskiyê heta hin taybetmendiyên pir bêhempa hêvî dikin.

1. Çîroka li pişt kargeha herî kevnar a cîhanê kifş bikin

Zêdetirî 400 sal in, gundê piçûk ê Bushmills li Irelandrlandayê malovaniya herî kevnar a karker e. Di sala 1608-an de hat vekirin, Bushmills Distillery whisky baş di nav beşên piçûk ên destçêkirî de hilberand, tama xweş û navdar a ku jê tê zanîn çêdike.

Bushmills %100 cehê maltkirî bikar tîne ji bo çêkirina whisky malt. Hin jê wîskiyên îrlandî yên tevlihevkirî newhisky malt bi whisky genim sivik bi hev re bikin.

2. Der barê hilberînê de fêr bibin

Bushmills Whisky di beşên piçûk de têne hilberandin û her dorpêkek 40,000 lître av hewce dike. Meş 6,5 ​​saetan digire û paşê di şuştinê de 58 saetên din jî fermentasyon dom dike.

Di distillery de 10 satilên potan bikar tîne ku salê dora 4 mîlyon lître hilberîne. Di her embarekê de 15,000 kasikên stokên gihîştî hene. Ew pir araq e! Dema herî hindik a gihîştina whisky Bushmills 4,5 sal e, digel wîskiyên kevinkirî yên 10 sal an jî zêdetir tê gihîştin.

3. Taybetmendiyên bêhempa

Tiştê ku Old Bushmills Distillery ew qas taybetî dike ev e ku ew kevintirîn distillereya destûrdar a cîhanê ye. Tevî navûdengê û berhema xwe ya berbiçav, ew karsaziyek gundî ya balkêş e ku li ser qehwe û biryardariya herêmî hatî çêkirin.

Binêre_jî: 32 Baştirîn Tiştên Ku Di Wicklow de Îro bikin (Meş, Gol, Distilleries + Zêdetir)

Di sala 2008 de, distillery li ser notên bankê yên Bank of Ireland xuya bû û li ser guhertoya polîmer a nû hate parastin. Malbat bi nifşan di vê distîlteriya dîrokî de xebitîn, wîskiya îrlandî ya ku bi destan hatî çêkirin çêkirin ku ne duwemîn e.

4. Der barê paşeroja distillery de fêr bibin

Di bin xwediyê Jose Cuervo de, Bushmills Distillery her ku diçe hêzdar dibe. Li tenişta dîstileriyeke nû tê avakirin û rêbazên nûjenkirinê didomînin û hê jî hêmanên kevneşopî diparêzin.

Yek ji nûbûnên herî dawî ev e.bikaranîna kasikên dara akaciyayê ji bo ku karakter û bîhnxweşiyê bide wîskiya pîrbûyî.

Piştî gera Old Bushmills Distillery çi bikin

Yek ji bedewiyên kirina Old Gera Bushmills Distillery ev e ku ew ji qîrînek balkêşên din ên Antrim Coast dûr e.

Binêre_jî: 15 Vexwarinên herî baş ên îrlandî: Rêberek Dubliners ji bo alkola îrlandî

Li jêr, hûn ê çend tiştên ku hûn bibînin û avêtina keviran ji distilleryyê (ji bilî cihên xwarinê) bibînin. û li ku derê piyanek piştî serpêhatiyê bigire!).

1. Serdana Bushmills Inn bikin

Bushmills Inn-a cîhana kevn parçeyek xweş a gund e. Ev xanê hanê bi qasî distillery bixwe vedigere û agirên turfê yên inglenook, sûkên xweş û menuyek hêja vedigire. Bar mazûvaniya danişînên muzîka Trad-ê yên birêkûpêk dike ji ber vê yekê hêjayî serdanê ye.

2. Balkêşên Rêya Peravê ya Causeway

Wêne ji hêla Ondrej Prochazka (Shutterstock)

Li ser Rêya Peravê ya Causewayê pir tişt hene ku meriv tenê ji Bushmills zivirek kurt bibîne. Keleha Dunluce û Causewayê Giant ji 10 hûrdeman bi otomobîlê kêmtir in. Keleha Dunseverick (11 hûrdem), White Park Bay Beach (13 hûrdeman) û pira bêkêmasî ya Carrick-a-rede, 17 hûrdem ajotinê dûr e.

3. Portrush

Wêne ji hêla John Clarke Photography (Shutterstock)

Rojgeha delal a Portrush sê peravên xwerû yên spehî, avên Ala Şîn û surfek fantastîk dihewîne. Ew jî mala Royal Portrush Golf eBê guman, gelek dikanên herêmî, cîhwar û çend qehwexane, pub û xwaringehan.

Pirsên Pirsûsî derbarê serdana Distillery Bushmills li Îrlandayê

Me gelek Pirsên ku bi salan li ser her tiştî dipirsin ji Bushmills kevintirîn distillerya li cîhanê ye heya bilêtên ku çiqas biha ne.

Di beşa li jêr de, me herî zêde Pirsên Pirsiyarî yên ku me wergirtine derketin holê. Ger pirsek we hebe ku me lê nekiriye, di beşa şîroveyan de li jêr bipirsin.

Gelo gera Bushmills Distillery hêja ye ku were kirin?

Erê, Bushmills Gera Distillery hêjayî kontrolê ye. Ew bi dîrokek tije ye û hûn ê di dema seredana xwe de her gavê prosesa distilandinê bibînin.

Kengî Old Bushmills Distillery vebû?

Fîrmaya ku kar dike Distillery di sala 1784-an de hate damezrandin û ji ber ku di sala 1885-an de şewat derket, pêdivî bû ku distillery ji nû ve were çêkirin. Bi rastî ew e. Distillery di sala 1608-an de destûrnameyek stendina whisky wergirt, û ew kir ku ew distillereya destûrkirî ya herî kevn a li ser rûyê erdê.

David Crawford

Jeremy Cruz rêwîtiyek dilşewat û lêgerek serpêhatî ye ku bi dil û can keşifkirina perestgehên dewlemend û jîndar ên Irelandrlandayê ye. Jeremy li Dublin ji dayik bû û mezin bû, girêdana kûr a Jeremy bi welatê xwe re xwesteka wî ya parvekirina bedewiya xwe ya xwezayî û xezîneyên dîrokî bi cîhanê re geş kiriye.Jeremy bi demjimêrên bêhejmar ji bo vedîtina gewherên veşartî û nîşanên îkonîk derbas kir, Jeremy zanyariyek berfereh li ser rêwîtiyên rêyên balkêş û deverên rêwîtiyê yên ku Irelandrlanda pêşkêşî dike bi dest xist. Dilsoziya wî ya pêşkêşkirina rêberên rêwîtiyê yên hûrgulî û berfireh bi baweriya wî ve tê rêve kirin ku divê her kes xwedî fersendê be ku ezmûna balkêş a Girava Emerald biceribîne.Pisporiya Jeremy di çêkirina rêwîtiyên rêwîtiyê yên amade de piştrast dike ku rêwiyan dikarin bi tevahî xwe di dîmenên balkêş, çanda jîndar û dîroka efsûnî ya ku Irelandrlanda ewqasî jibîrkirî dike, bihelînin. Rêwîtiyên wî yên ku bi baldarî hatine berhev kirin berjewendî û vebijarkên cihêreng vedigirin, gelo ew keşifkirina kelehên kevnar be, di nav folklora îrlandî de bikole, bi metbexa kevneşopî re mijûl bibe, an jî bi tenê xweşkirina gundên balkêş be.Jeremy bi bloga xwe re armanc dike ku serpêhatiyên ji her beşên jiyanê hêzdar bike da ku dest bi rêwîtiyên xwe yên bîranînê yên li Irelandrlandayê bikin, ku bi zanyarî û pêbaweriyê çekdar in ku li perestgehên wê yên cihêreng rêve bibin û mirovên wê yên germ û mêvanperwer hembêz bikin. Agahdariya wî ûşêwaza nivîsandinê ya balkêş xwendevanan vedixwîne ku bi wî re beşdarî vê sefera nedîtbar a keşfê bibin, ji ber ku ew çîrokên balkêş diweşîne û serişteyên hêja parve dike da ku ezmûna rêwîtiyê zêde bike.Bi riya bloga Jeremy, xwendevan dikarin li bendê bin ku ne tenê rêwîtiyên rê û rêberên rêwîtiyê yên bi baldarî plansazkirî bibînin, lê di heman demê de di dîroka dewlemend, kevneşopî, û çîrokên berbiçav ên ku nasnameya wê şekil dane de jî têgihiştinên bêhempa bibînin. Çi hûn rêwîtiyek demsalî bin an jî gerokek yekem-car in, dilşewatiya Jeremy ji bo Irelandrlanda û pabendbûna wî ya bi hêzkirina kesên din ku keşifên wê bigerin, bê guman dê we di serpêhatiya xweya jibîrkirî de teşwîq û rêber bike.