Men Agar siz Ginnesni uyda qanday topishni o'ylab ko'rgan bo'lsangiz, ushbu qo'llanma sizni hayajonga solishi mumkin.

Endi, hikoya shunday boshlanadi: Frans ismli bir yigit va @allthingsguinness deb nomlangan Instagram akkaunti.

Men All Things Guinness akkauntini anchadan beri kuzatib borgan edim, bir kechada blokirovka paytida, kamera orqasida yog'li qaymoqli pint quyayotgan odam.

'Eh, shtory bu yerda?!', deb o'yladim men. Keyin, keyingi fotosuratlarda bu ajoyib sozlangan uy bar ekanligi ayon boʻldi.

Shunday qilib, men xabarni oʻchirib qoʻydim va ulardan oʻzlarining uy pablarini qanday qurganliklari bilan boʻlishishlarini soʻradim. scratch… va biz shu yerdamiz.

Uyda Ginnesga qanday erishish mumkin

@allthingsguinness boshida uy qurish g'oyasini ilgari surgan Frants tomonidan boshqariladi. u va uning rafiqasi yangi kvartiraga ko'chib o'tganlarida bar.

Ular hamma narsalarini ko'chirib bo'lgach, bitta katta burchak bo'sh qolganini tushunishdi.

Ma'lumotlarga ko'ra. Frans, “Menda kichik Irish Pub burchagini tashkil etish haqida aqldan ozgan g'oya bor edi va buni xotinimga taklif qildim (u yo'q deb o'yladi). Ajablanarlisi shundaki, u ha dedi! Keyinchalik u menga "ha" deb javob berdi, chunki men buni hech qachon qilmayman deb o'yladi! Haha!”

Uydagi pabni qurish bosqichlari

Foto: @allthingsguinness

Ajablanarlisi yo'q , Fransning yaxshi bir necha bosqichlariYuqorida koʻrib turgan nozik sozlashni amalga oshirish uchun oʻting.

Quyida siz uning barini qurish uchun qilgan qadamlari va Ginnesni uyda qanday qilib qoʻllash mumkinligi haqida maʼlumot olasiz.

1-qadam: Haqiqatan ham bo'sh joyingiz bor yoki yo'qligini hal qilish

Uyda pab qurmoqchi bo'lgan ko'pchilik uchun katta bloker - bu etarli joy topish bo'ladi; siz barning tor bo'lishini xohlamaysiz, lekin u butun xonani egallashini ham xohlamaysiz.

Franz kichkina kvartiradan kattaroq xonadonga ko'chib o'tgan va u ko'proq joy egallagan. u ishonganidan ko'ra ko'proq.

2-qadam: Yaxshi tadqiqot

Barcha qurishga qaror qilgandan so'ng, Frans bunga majbur bo'lishini bildi. ko'p izlanishlar olib boring - u ilgari hech qachon pabda ishlamagan, shuning uchun musluklar va bochkalar uning uchun yangi edi.

“Men o'z tadqiqotimni Internetda o'tkazdim va buning ikkita yechimi borligini bilib oldim. kranni sozlash: Kegning o‘zini sovutish – uni asosan muzlatgichda saqlash va keyin bochkadan jo‘mrakga o‘tayotganda pivoni sovutadigan pivo sovutgichiga ega bo‘lish.”

“Men pivoni tanladim. salqinroq, chunki men uni barimda yashira olishimni bilardim. Bu haqda qaror qabul qilgandan so'ng, men barni qayerdan sotib olishim mumkinligini bilish uchun Internetda biroz tadqiqot qila boshladim.”

3-qadam: Bar va mebelni topish

“Sizga kerak bo'lgan birinchi va eng katta narsa bu mebel, albatta. Mening holimda, bu kichik bar va javon kombinatsiyasi.

Menda shunday qorong'ilik bor edi.Mening xayolimda eski Viktoriya pabining ko'rinishini yaratadigan yog'och bar. Men o‘zimnikini internetdagi maxfiy reklamadan topdim.”

4-qadam: barni o‘rnatish

Endi esa mag‘rur egasi - ko‘rinishga ega. bar, Frants gaz idishlaridan tortib sovutish tizimigacha bo'lgan hamma narsani sotib olishga kirishdi, ularning barchasi onlayn xarid qilindi.

Bu erda talab qilinadigan turli bit va boblarning batafsilroq taqsimoti:

• Ginnes uchun to'g'ri aralashma bilan to'ldirilgan gaz idishi: 70% azot/30% CO2
• Gaz regulyatori
• Ginnes uchun bochka (U-Coupler)
• Albatta Ginnes keg (quyida bu haqda batafsilroq)
• Sovutish tizimi
• Kranning o'zi (Ginnes uchun mos - ko'krakda krem ​​plitasi bo'lgan qalin musluk)
• Gaz liniyasi, pivo liniyasi va ulanishlar

5-qadam: Bochkani olish va uni saqlash

“Bolani olish uchun men bordim. onlayn va mening hududimdagi Ginnes keg yetkazib beruvchilarini qidirdim. Ginnes bochkalarining ikkita o'lchami mavjud - 30 litr (52+ pint) va 50 litr (88+ pint).

Men har doim 30 litr hajmda olaman, chunki bu allaqachon katta. uy uchun juda ko'p. Agar ular kichikroq bochka taklif qilishsa, xursand bo'lardim. Bu 150 evro turadi, bu esa har bir pint uchun 2,90 yevro turadi.

Siz bochkani quyosh nuri tushmaydigan salqin joyda, ideal holda 10 darajadan past haroratda saqlashingiz kerak, lekin saqlash odatda emas. uy uchun kerak bo'ladi, chunki siz bochkaga buyurtma bering va darhol uni bosingTashishdan keyin uni tinchlantirish uchun uni bir kunga qoldiring.”

6-qadam: Barni yig'ish

“Bezaklar uchun, Men internetdan bir oz oldim, lekin bozorlarda va kim oshdi savdolarida ham oldim. Men eBay, donedeal, adverts.ie va hokazolarda ko'p vaqtimni Ginnesning vintage buyumlari va pab esdaliklarini qidiraman.

Ehtiyot bo'ling, qaram bo'lib qolishingiz mumkin! Haha… Menda juda ko'p narsalarim bor, ularni hatto foydalanmayotganim ham bor, chunki mening kichkina burchak panelimda joy yo'q.

Bezatish uchun men uchun eng katta narsa bu bar ustida osilgan Ginnesning yoritgichli pub belgisi bo'ldi.”

Qanday qilib O'rnatish juda qimmatga tushdi

Foto: @allthingsguinness

Shunday qilib, Frantsning uy pabini tashkil qilish va to'ldirish arzon emas edi. Hammasi bo'lib, barcha kerakli jihozlar uchun taxminan 1500 evro turadi. Mana to'liq taqsimot.

• Men Bar/Tokcha/Taburet kombinatsiyasi uchun €200 to'laganman
• Gaz: konteyner uchun taxminan 100 evro va har bir to'ldirish uchun taxminan 30 evro. Bu idishning o'lchamiga bog'liq, meniki 2 kg, bu menga taxminan 3 bochka 30 litrga yetadi.
• Gaz regulyatori: taxminan €50
• Pivo sovutgichi: taxminan €250
• Teklash: €100
• Keg birlashtiruvchi: €50
• Chiziqlar & ulanishlar: yana €50
• Guinness Pub belgisi: €120
• Kichik yorug'lik belgisi: €60
• Bozilishning qolgan qismi uchun taxminiy: €500

Kutib turing... eski maktab qizil peshtaxtasi-chi?mount?

Foto: @allthingsguinness

“Demak, Ginnes kranlari/taymerlari bilan bogʻliq jihat shundaki, ular Ginnesning mulki hisoblanadi. /Diageo va ular ularni pablarga bepul berishardi.

Aftidan, agar biron sababga ko'ra pab yopilsa yoki yangiroq versiyaga o'zgartirilsa, ularni qaytarib olishadi. yaqinda arfa uslubida bo'lganlarga.

Demak, siz borib ularni sotib oladigan do'kon yo'q. Va ular hatto eBay va boshqalar kabi onlaynda taklif qilishlari juda kam uchraydi.

Mening birinchisi qora va oltin minora edi, men buni eBayda topdim. Biroq, menga ko'plab sevimli pablarimdagi vintage ko'rinishdagi qizil quti juda yoqdi.

Bular dastlab 70-yillarda bo'lgan, ammo ular yorug'roq, zamonaviyroq versiya sifatida qaytadan ishga tushirilgan. taxminan 7-8 yil oldin. Men bir yil davomida omadsiz odamni qidirdim.”

Birini qurish

“Shunday qilib, buni amalga oshirish deyarli mumkin emasligini tushundim. bittasini oling, men o'zim qura olaman deb o'yladim.

Men topilgan har bir rasmni ko'rib chiqdim, ularni shaxsan ko'rib chiqdim, suratga oldim va o'lchovlar oldim. ular.

Men birinchi chizmalarni chizishni boshladim, o'zimga onlayn oqqush bo'yinli Ginnes jo'mrakini oldim, u mos tushadigan tomchilatib qo'ydi. Keyin men old tomon uchun grafiklarni qayta yaratdim va stikerni chop qildim.

Men batafsil ishlaganimdaquti va tomchilatuvchi patnis konstruksiyalari rejasini tuzganimda, men metall bilan ishlaydigan do'stimdan uni qurishga yordam bera oladimi, deb so'radim - xayriyatki, u "ha" deb javob berdi.

Biz uni o'z ustaxonasida qurdik. metallni teshish, egish va burg‘ulash uchun zarur bo‘lgan barcha dastgohlardan foydalana oldik.

Usiz buning iloji bo‘lmas edi. Men tashqi tomondan bajarishim kerak bo'lgan bir narsa qora qoplama edi - u qora rangda anodlangan."

Men sizning pintlaringizni ko'rdim ... ular biznesga o'xshaydi. Mukammal quyishning siri nimada?

Surat: @allthingsguinness

“Demak, birinchi narsa bochka xuddi shunday yangi bo'lishi kerak. bo'lishi mumkin, eng yaxshi oldin sana yaqin joyda!

Chiziqlar toza va iloji boricha qisqa bo'lishi kerak! Chiziqlar qanchalik iflos va uzunroq bo'lsa, qalinning siz xohlamagan har qanday "O'tkir ta'm" ni olish ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi!

Gaz bosimi to'g'ri bo'lishi kerak (30 dan 40 psi gacha - bu chiziq uzunligiga, bochka bilan solishtirganda jo'mrakning balandligiga va bochka quyish paytidagi haroratga bog'liq). 0> "Va keyin, juda muhim, stakan "pivo toza" bo'lishi kerak. Ko'zoynaklaringizni odatdagi yog'li idish yuvish sovuningiz bilan yuvib bo'lmaydi.

Shuningdek, stakaningizni sut yoki yog'li ovqat bilan aloqa qilmasligingiz kerak, shuning uchun bunday qilmang. uni kofe stakanlari va ovqat plastinkalari bilan idish yuvish mashinasiga soling.

Bularning barchasistakanning ichki qismida pintingizning boshini buzadigan plyonka hosil qiladi, ichki qismida xunuk pufakchalar hosil qiladi va sizni chiroyli bog'langan bo'sh stakanga ega bo'lishdan saqlaydi.

Men sizni tozalashni tavsiya qilaman. ko'zoynaklar faqat issiq suv bilan va qo'lda. Zo'r pintning harorati 5-7 daraja Selsiy bo'lib, boshi 12-18 mm bo'lib, u faqat chetidan yuqorida gumbaz hosil qiladi.

Uni 45 graduslik burchak ostida va ikki qismga (ikkinchi qismi jo'mrak tutqichini sizdan uzoqlashtirish) quyib, bunga erishishingizga yordam beradi!”

Bizda bo‘lganingizda – pint uchun eng sevimli joyingiz qayerda?

Irish Road Trip surati

“Mening sevimli joyim Ginnes pintlari uchun pablar - Jon Kavanagning "Qabr qazuvchilari", Jon Kexoning, Saroy bari, Long Hall va boshqa ikkita yashirin marvaridlar: Old Royal Oak va Hartigan's!

Dublindagi eng yaxshi Ginnesni topish bo'yicha qo'llanmamizda katta pint quyadigan ko'proq pablarni toping. Ko'proq ko'rish uchun Franzni @allthingsguinness sahifasida kuzatib boring!