Abdi Upami anjeun kantos naroskeun kumaha carana ngetok Guinness di bumi, pituduh ieu kedah ngagentos karesep anjeun.

Ayeuna, caritana dimimitian ku saurang budak lalaki anu disebut Franz sareng akun Instagram anu disebut @allthingsguinness.

Abdi parantos ngiringan akun All Things Guinness samentawis waktos, dina hiji wengi, nalika kakandungan, kuring ningali jalma tukangeun kaméra tuang pint creamy gajih.

'Eh, shtory dieu?!', ceuk kuring. Teras, dina poto-poto anu saatosna, janten jelas yén éta mangrupikeun bar bumi kalayan setélan anu kuat .

Janten, kuring ngaluarkeun pesen sareng naroskeun upami aranjeunna hoyong ngabagikeun kumaha aranjeunna ngawangun pub bumina tina scratch… and here we are.

Kumaha carana sangkan Guinness on tap di imah

@allthingsguinness dijalankeun ku Franz anu mimitina boga ide pikeun ngawangun imah. bar nalika anjeunna jeung pamajikanana pindah ka apartemen anyar.

Nalika aranjeunna réngsé mindahkeun sakabéh barang maranéhanana, maranéhna sadar yen bakal aya hiji sudut badag ditinggalkeun kosong.

Nurutkeun kana Franz, "Kuring ngagaduhan ide gila ieu gaduh sudut Irlandia Pub sakedik sareng nyarankeun ka pamajikan kuring (panginten anjeunna bakal nyarios henteu). Reuwas cenah enya! Engké, anjeunna bakal nyarios yén anjeunna nyarios enya sabab anjeunna panginten kuring moal pernah ngalakukeun éta! Haha!”

Léngkah-léngkah ngawangun home pub

Photo by @allthingsguinness

Aya, teu heran cukup , sababaraha fase anu saé anu ngagaduhan Franzpikeun ngawangun setélan anu saé anu anjeun tingali di luhur.

Di handap ieu, anjeun bakal mendakan léngkah-léngkah anu anjeunna lakukeun pikeun ngawangun bar sareng kumaha cara ngetok Guinness di bumi.

Lengkah 1: Mutuskeun lamun anjeun sabenerna boga spasi

A blocker badag pikeun loba pilari ngawangun hiji home pub bade neangan spasi nyukupan; Anjeun teu hoyong bar janten sempit, tapi anjeun teu hoyong eta nyandak sakabeh kamar, boh.

Franz pindah ti apartemen leutik kana hiji badag sarta anjeunna réngsé kalawan leuwih spasi. ti anjeunna diitung.

Lengkah 2: A wallop panalungtikan alus

Saatos mutuskeun yén anjeunna bade ngawangun bar, Franz terang yen anjeunna kukituna kudu. ngalakukeun numpuk panalungtikan - anjeunna henteu kantos damel di pub sateuacanna, janten keran sareng kegs sadayana énggal pikeun anjeunna.

"Kuring ngalakukeun panalungtikan online sareng mendakan dasarna aya dua solusi pikeun setelan ketok: Niiskeun keg sorangan - ngabogaan eta dina kulkas dasarna lajeng boga cooler bir nu chills bir bari indit ti keg ka ketok. cooler, sakumaha Abdi terang yén kuring bakal bisa nyumputkeun eta dina bar kuring. Sanggeus mutuskeun ieu, kuring mimiti ngalakukeun sababaraha panalungtikan online pikeun ningali dimana kuring bisa meuli bar> "Hal kahiji sareng ageung anu anjeun butuhkeun nyaéta parabot, tangtosna. Dina kasus kuring, éta kombinasi bar jeung rak saeutik.

Kuring kungsi poék kieubar kai dina pikiran kuring nu bakal nyieun katingal tina hiji pub Victoria heubeul. Kuring mendakan milik kuring dina iklan baris online."

Lengkah 4: Nyetel bar

Ayeuna anu gaduh denda- tingali bar, Franz indit ngeunaan sourcing sagalana ti wadah gas nepi ka sistem cooling, sakabéh nu dibeuli online.

Ieu ngarecahna leuwih detil rupa bit jeung bobs anu diperlukeun:

Lengkah 5: Meunangkeun tong jeung nyimpenna

“Pikeun meunang tong, kuring kakara indit. online tur neangan suppliers keg Guinness di wewengkon kuring. Aya dua ukuran kegs Guinness - 30 Liter (52+ pints) jeung 50 Liter (88+ pints).

Kuring sok meunang ukuran 30 Liter, sabab éta geus a loba pikeun imah. Abdi bagja upami aranjeunna nawiskeun tong anu langkung alit. Ieu hargana €150, anu tiasa dianggo sakitar € 2,90 per pint.

Anjeun kedah nyimpen tong di tempat anu tiis tanpa sinar panonpoé, idealna di handapeun 10 derajat, tapi nyimpen biasana henteu. diperlukeun pikeun imah anjeun ngan mesen keg jeung geura ketok eta sanggeusngantunkeun sadinten kanggo nenangkeun saatos angkot.”

Lengkah 6: Ngaluarkeun bar

“Kanggo hiasan, Kuring meunang sababaraha online, tapi ogé nyokot sababaraha di pasar ngungsi jeung di auctions. Kuring méakkeun loba waktu on eBay, donedeal, adverts.ie jsb pilari barang Guinness vintage sarta memorabilia pub.

Ati-ati sanaos, anjeun tiasa kacanduan! Haha… Abdi gaduh seueur barang anu henteu dianggo kumargi teu aya cukup rohangan dina bar pojok alit abdi.

Hal gedé pikeun hiasan pikeun kuring nyaéta tanda pub lampu Guinness kuring, anu ngagantung di luhur bar.”

Kumaha seueur biaya kanggo nyetél

Photo by @allthingsguinness

Jadi, pub imah Franz henteu murah kanggo nyetél sareng kit kaluar. Dina total, hargana sakitar € 1,500 pikeun sadaya alat anu diperyogikeun. Ieu ngarecahna lengkep.

• Kuring mayar €200 pikeun kombinasi Bar/Rak/Stool
• Gas: kira-kira €100 pikeun wadah ditambah kira-kira €30 per keusikan. Ieu gumantung kana ukuran wadahna, milik 2kg hiji nu lasts kuring pikeun ngeunaan 3 kegs 30 Liter.
• Regulator gas: ngeunaan €50
• Bir cooler: ngeunaan €250
• Ketok: €100
• Keg coupler: €50
• Garis & amp; sambungan: €50 sejen
• Tanda Guinness Pub: €120
• Tanda lampu leutik: €60
• Estimasi pikeun sesa hiasan: €500

Antosan... kumaha upami counter beureum sakola heubeulmount?

Photo by @allthingsguinness

“Tah hal jeung Guinness taps/counter mounts nyaeta aranjeunna milik Guinness /Diageo sareng aranjeunna biasa masihan aranjeunna gratis ka pub.

Tétéla, aranjeunna malah nyandak deui upami kusabab sababaraha alesan pub ditutup atanapi upami dirobih kana versi anu langkung énggal, sapertos nembe ka nu gaya kacapi.

Tah, teu aya warung nu bisa meuli. Sarta éta jenis langka yén maranéhna malah meunang ditawarkeun online kawas eBay jsb.

Hideung mah munara hideung emas, kuring manggihan nu hiji on eBay. Nanging, kuring resep pisan kana kotak beureum anu katingalina vintage anu dipiboga ku seueur pub karesep kuring.

Ieu asalna ti taun 70-an tapi diluncurkeun deui salaku versi anu langkung terang, langkung modern. ngeunaan 7-8 sababaraha taun ka pengker. Kuring nyéépkeun sataun milarian anu teu aya untungna.”

Ngawangun hiji

“Jadi, sakumaha kuring sadar ampir teu mungkin. Kéngingkeun hiji, panginten kuring tiasa ngawangun nyalira.

Kuring ningali unggal gambar anu kuring mendakan, ningali éta sacara pribadi, nyandak sababaraha gambar sareng nyandak sababaraha ukuran ti pub anu gaduh aranjeunna.

Kuring mimiti nyieun sketsa blueprints kahiji, meunang sorangan keran Guinness jeung beuheung angsa online nu pas jeung baki netes pas. Kuring tuluy nyieun deui grafik pikeun hareup jeung stikerna dicitak.

Waktu kuring geus nyieun rinci.cetak biru pikeun kotak sareng struktur baki netes, kuring naroskeun ka babaturan anu damel sareng logam upami anjeunna tiasa ngabantosan kuring ngawangun - untung anjeunna enya.

4> Kami ngawangun éta di bengkel tempat kami. bisa ngagunakeun sagala mesin nu diperlukeun pikeun punching, bending jeung pangeboran logam.

Tanpa éta, éta moal mungkin. Hiji hal anu kuring kedah laksanakeun sacara éksternal nyaéta palapis hideung - éta anodised hideung. "

Kuring parantos ningali pint anjeun… Naon rahasia di balik tuang anu sampurna?

Photo by @allthingsguinness

“Jadi anu kahiji, tong kudu seger siga bisa jadi, nowhere near Best Before Date!

Garis-garisna kudu beresih jeung pondok-gancang! Langkung kotor sareng langkung panjang garisna, langkung ageung kasempetan anu gagah nyandak "Rasa Pareum" anu anjeun henteu hoyongkeun!

Tekanan gas kedah leres (antara 30 sareng 40psi - gumantung kana panjang garis, jangkungna keran dibandingkeun jeung keg jeung suhu keg nalika tuang). 0> "Terus, penting pisan, gelasna kedah "beresih bir". Anjeun teu tiasa nyeuseuh gelas nganggo sabun cuci piring anu didasarkeun ku minyak biasa.

Oge, anjeun teu kedah kantos ngenalkeun gelas pint anjeun kana susu, atanapi tuangeun anu ngandung lisah. nempatkeun kana mesin cuci piring sareng cangkir kopi sareng piring tuangeun anjeun.

Sadayananyiptakeun pilem dina jero gelas anu ngancurkeun sirah pint anjeun, nyiptakeun gelembung awon di jero sareng ngajagi anjeun tina gelas kosong anu dihias anu indah.

Kuring nyarankeun ngabersihan anjeun. gelas jeung cai panas wungkul tur ku leungeun. Pint anu sampurna ngagaduhan suhu 5-7 darajat Celsius kalayan ukuran sirah 12-18mm anu nyiptakeun kubah di luhur tepi.

Tuang dina sudut 45 derajat sareng dina dua bagian (bagian kadua ngadorong gagang keran ngajauhan anjeun) ngabantosan anjeun ngahontal éta!”

Samentawis kami gaduh anjeun – dimana tempat karesep anjeun pikeun hiji pint?

Poto ku Perjalanan Jalan Irlandia

“Karesep kuring Pub pikeun pint Guinness nyaéta John Kavanagh "The Gravediggers", John Kehoe's, The Palace Bar, The Long Hall sareng dua permata disumputkeun anu sanés: The Old Royal Oak sareng Hartigan's!”

Milarian langkung seueur pub anu tuang anu saé dina pituduh kami pikeun milarian Guinness pangsaéna di Dublin. Pastikeun nuturkeun Franz dina @allthingsguinness pikeun ningali langkung seueur!