Բովանդակություն
Ես եթե դուք երբևէ մտածել եք, թե ինչպես կարելի է տանը ձեռք բերել Գինեսը, այս ուղեցույցը պետք է ձեր երևակայությունը լինի:
Այժմ պատմությունը սկսվում է նրանով. Ֆրանց անունով մի տղա և @allthingsguinness անունով մի տղա և Instagram-ի հաշիվ՝ @allthingsguinness:
Ես երկար ժամանակ հետևում էի All Things Guinness աքաունթին, երբ մի գիշեր, փակման ժամանակ, տեսա. անձը տեսախցիկի հետևում լցնում է յուղալի յուղալի պինտա:
«Էհ, շորի այստեղ՞», մտածեցի ես: Այնուհետև, հաջորդող լուսանկարներում պարզ դարձավ, որ դա տնային բար էր՝ հզոր դասավորությամբ:
Այնպես որ, ես հաղորդագրություն ուղարկեցի և հարցրի, թե արդյոք նրանք կցանկանային կիսվել, թե ինչպես են կառուցել իրենց տնային փաբը: scratch… և ահա մենք:
Ինչպես ձեռք բերել Գինեսը տանը
@allthingsguinness-ը ղեկավարում է Ֆրանցը, ով սկզբում հանդես եկավ տուն կառուցելու գաղափարով: բար, երբ նա և իր կինը տեղափոխվեցին նոր բնակարան:
Երբ նրանք ավարտեցին իրենց բոլոր իրերը տեղափոխելը, նրանք հասկացան, որ մի մեծ անկյուն դատարկ է մնալու:
Ըստ Ֆրանց, «Ես ունեի մի փոքրիկ Իռլանդական փաբի անկյուն ունենալու այս խելահեղ գաղափարը և առաջարկեցի կնոջս (կարծելով, որ նա կասեր ոչ): Զարմանալիորեն նա ասաց՝ այո: Ավելի ուշ նա ինձ կասեր, որ ասաց այո, քանի որ կարծում էր, որ ես երբեք դա չեմ անի: Հահա!"
Տնային պանդոկի կառուցման հետ կապված քայլերը
Լուսանկարը՝ @allthingsguinness
Կային, զարմանալիորեն բավականաչափ , լավ մի քանի փուլ, որ Ֆրանցն ուներանցնելու համար՝ կառուցելու այն հիանալի կարգավորումը, որը տեսնում եք վերևում:
Ստորև դուք կգտնեք այն քայլերի համառոտ նկարագրությունը, որոնք նա արել է իր բարը կառուցելու համար, ինչպես նաև այն մասին, թե ինչպես կարելի է Գինեսը ներդնել տանը:
Քայլ 1. Որոշել, թե իրականում ունեք տարածք
Տնային փաբ կառուցել ցանկացողներից շատերի համար մեծ արգելափակում է լինելու համապատասխան տարածքը. դուք չեք ցանկանում, որ բարը նեղ լինի, բայց դուք նույնպես չեք ցանկանում, որ այն զբաղեցնի մի ամբողջ սենյակ:
Ֆրանցը փոքր բնակարանից տեղափոխվում էր ավելի մեծ բնակարան, և նա ավելի շատ տեղ ունեցավ: քան նա ակնկալում էր:
Քայլ 2. Հետազոտության լավ շղթա
Այն բանից հետո, երբ որոշեց, որ պատրաստվում է կառուցել բարը, Ֆրանցը գիտեր, որ պետք է մի կույտ հետազոտություն կատարեք. նա նախկինում երբեք չէր աշխատել փաբում, ուստի ծորակներն ու տակառները նրա համար նոր էին:
«Ես իմ հետազոտությունն արեցի առցանց և պարզեցի, որ հիմնականում երկու լուծում կա դրա համար: Ծորակի տեղադրում. Ինքնին տակառի սառեցում. այն հիմնականում սառնարանում պահելը և այնուհետև ունենալ գարեջրի սառեցնող սարք, որը սառեցնում է գարեջուրը տակառից ծորակ անցնելիս»:
«Ես ընտրեցի գարեջուրը: ավելի սառը, քանի որ ես գիտեի, որ ես կկարողանամ թաքցնել այն իմ բարում: Սա որոշելուց հետո ես սկսեցի առցանց հետազոտություն անել՝ տեսնելու, թե որտեղ կարող եմ բար գնել»:
Քայլ 3. Գտնել բարը և կահույքը
«Առաջին և մեծ բանը, որ ձեզ անհրաժեշտ է, իհարկե, կահույքն է: Իմ դեպքում, դա փոքրիկ սալիկի և դարակի համադրություն է:
Ես այս մութն ունեիՓայտե բար իմ մտքում, որը կստեղծեր հին վիկտորիանական պանդոկի տեսք: Ես գտա իմը առցանց դասակարգված գովազդում»:
Քայլ 4. բարի տեղադրում
Այժմ տուգանքի հպարտ սեփականատերը բար, Ֆրանցը սկսեց ամեն ինչ հայթայթել՝ սկսած գազի տարաներից մինչև հովացման համակարգ, որոնք բոլորն էլ գնվել էին առցանց: 12>
Քայլ 5. Ստանալ տակառը և պահել այն
«Տորանը ստանալու համար ես պարզապես գնացի առցանց և փնտրեցի Գինեսի տակառների մատակարարներ իմ տարածքում: Գինեսի տակառների երկու չափս կա՝ 30 լիտր (52+ պինտ) և 50 լիտր (88+ պինտ):
Ես միշտ ստանում եմ 30 լիտր չափը, քանի որ դա արդեն իսկ է: շատ տան համար. Ես ուրախ կլինեի, եթե նրանք առաջարկեին ավելի փոքր տակառ: Սա արժե 150 եվրո, որն աշխատում է մոտ 2,90 եվրո մեկ պինտի համար:
Դուք պետք է պահեք տակառը զով տեղում, առանց արևի լույսի, իդեալականը 10 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանում, բայց սովորաբար պահելը չի լինում: անհրաժեշտ է տան համար, քանի որ դուք պարզապես պատվիրում եք տակառը և անմիջապես թակում այնթույլ տալ, որ այն նստի մեկ օր, որպեսզի այն հանգստանա տեղափոխումից հետո»:
Քայլ 6. սալիկի պատրաստում
«Զարդերի համար, Ես մի քանիսը ստացա առցանց, բայց նաև որոշները վերցրեցի փախուստի շուկաներից և աճուրդներից: Ես շատ ժամանակ եմ ծախսում eBay-ում, donedeal-ում, adverts.ie-ում և այլն՝ փնտրելով Գինեսի վինտաժային իրեր և պանդոկի հուշանվերներ:
Զգույշ եղեք, այնուամենայնիվ, կարող եք կախվածություն ձեռք բերել: Haha… Ես ունեմ բազմաթիվ իրեր, որոնք ես նույնիսկ չեմ օգտագործում, քանի որ իմ փոքրիկ անկյունային բարում բավարար տեղ չկա:
Ինձ համար դեկորացիաների մեծ բանը իմ Գինեսի լուսատու պանդոկի նշանն էր, որը կախված է բարից վեր։
Տես նաեւ: The Phoenix Park. անելիքներ, պատմություն, կայանատեղ + զուգարաններԻնչպես։ շատ արժեր՝ տեղադրելը
Լուսանկարը՝ @allthingsguinness
Այնպես որ, Ֆրանցի տնային պանդոկի տեղադրումն ու պատրաստումը էժան չէր: Ընդհանուր առմամբ, այն արժեցել է մոտ 1500 եվրո՝ անհրաժեշտ բոլոր տարբեր սարքավորումների համար: Ահա ամբողջական անսարքություն:
- Ես վճարել եմ 200 եվրո բար/դարակ/աթոռակ համակցության համար
- Գազ. մոտ 100 եվրո տարայի համար գումարած մոտ 30 եվրո մեկ լցոնման համար: Սա կախված է տարայի չափսից, իմը 2 կգ է, որն ինձ կարող է 30 լիտրանոց մոտ 3 տակառի համար:
- Գազի կարգավորիչ՝ մոտ 50 եվրո
- Գարեջրի սառեցնող սարք՝ մոտ 250 եվրո
- Հպեք՝ 100 եվրո
- Տառախցիկ՝ 50 եվրո
- Գծեր & amp; միացումներ. ևս 50 €
- Գինեսի պանդոկի նշան. €120
- Փոքր լուսավորման նշան` €60
- Մնացած դեկորացիաների գնահատում` €500
- 15>
Սպասիր… իսկ հին դպրոցի կարմիր վաճառասեղանինսար?
Լուսանկարը` @allthingsguinness
Այսպիսով, Գինեսի կռունկների/հաշվիչների ամրացումների հետ կապված խնդիրն այն է, որ դրանք Գինեսի սեփականությունն են: /Diageo-ն և նրանք դրանք անվճար տրամադրում էին փաբերին:
Ակնհայտ է, որ նրանք նույնիսկ հետ են վերցնում դրանք, եթե ինչ-ինչ պատճառներով փաբը փակվի կամ եթե այն փոխվի ավելի նոր տարբերակի, ինչպես օրինակ. Վերջերս տավիղների ոճով:
Այսպիսով, չկա խանութ, որ կարող ես պարզապես գնալ և գնել դրանք: Եվ մի տեսակ հազվադեպ է, որ նրանց նույնիսկ առաջարկվում է առցանց, ինչպես eBay-ը և այլն:
Իմ առաջինը սև և ոսկե աշտարակն էր, ես գտա այն eBay-ում: Այնուամենայնիվ, ինձ շատ դուր եկավ վինտաժային տեսք ունեցող կարմիր տուփը, որն ունեին իմ սիրելի փաբերից շատերը:
Սրանք ի սկզբանե 70-ականներից էին, բայց դրանք վերագործարկվեցին որպես թեթև, ավելի ժամանակակից տարբերակ: մոտ 7-8 տարի առաջ։ Ես մեկ տարի անցկացրեցի փնտրելով մեկը, առանց հաջողության»:
Կառուցելով մեկը
«Այնպես որ, ինչպես հասկացա, գրեթե անհնար է վերցրու մեկը, ես մտածեցի, որ կարող եմ ինքս կառուցել:
Ես նայեցի ամեն նկար, որը կարող էի գտնել, անձամբ նայեցի նրանց, որոշ նկարներ արեցի և որոշ չափումներ ստացա փաբերից, որոնք ունեն նրանց.
Ես սկսեցի ուրվագծել առաջին գծագրերը, ինքս ինձ ձեռք բերեցի Գինեսի ծորակ կարապի վզով առցանց, որը հարմար էր և հարմարեցված կաթիլային սկուտեղ: Այնուհետև ես վերստեղծեցի առջևի գրաֆիկները և տպեցին կպչուն:
Երբ ես մշակեցի մանրամասնտուփի և կաթիլային սկուտեղի կառուցվածքի նախագիծ, ես խնդրեցի մի ընկերոջ, ով աշխատում է մետաղի հետ, կարո՞ղ է օգնել ինձ կառուցել այն, բարեբախտաբար, նա ասաց՝ այո:
Մենք այն կառուցել ենք իր արտադրամասում, որտեղ մենք կարողացանք օգտագործել բոլոր այն մեքենաները, որոնք մեզ անհրաժեշտ էին մետաղը դակելու, ծալելու և փորելու համար:
Առանց դրա դա հնարավոր չէր լինի: Մի բան, որ ես պետք է անեի արտաքինից, սև ծածկույթն էր. այն անոդացված է սևով»:
Ես տեսել եմ ձեր պինտերը… նրանք կարծես թե գործն են: Ո՞րն է կատարյալ լցնելու գաղտնիքը:
Լուսանկարը՝ @allthingsguinness
Այսպիսով, առաջին բանն այն է, որ տակառը պետք է լինի այնքան թարմ, որքան դա կարող է լինել, ոչ մի տեղ մոտ Լավագույն նախքան ժամադրությանը:
Գծերը պետք է լինեն մաքուր և հնարավորինս կարճ: Որքան ավելի կեղտոտ և երկար լինեն գծերը, այնքան մեծ է հավանականությունը, որ պինդ մարդը կընդունի որևէ «անջատված բուրմունք», որը դուք չեք ուզում: դա կախված է գծի երկարությունից, ծորակի բարձրությունից՝ համեմատած տակառի հետ և այն ջերմաստիճանից, որում գտնվում է տակառը լցնելու ժամանակ):»
Կատարյալ պինտա
«Եվ հետո, շատ կարևոր է, որ բաժակը պետք է լինի «գարեջուր մաքուր»: Դուք չեք կարող լվանալ ձեր ակնոցները ձեր սովորական յուղի վրա հիմնված աման լվացող օճառով:
Նաև, երբեք չպետք է ձեր բաժակները շփվեն կաթի կամ յուղոտ սննդի հետ, այնպես որ՝ մի՛ արեք: դրեք այն աման լվացող մեքենայի մեջ ձեր սուրճի բաժակների և սննդի ափսեների հետ:
Այդ ամենըապակու ներսից ստեղծում է թաղանթ, որը քայքայում է պինտի գլուխը, ներսից տգեղ փուչիկներ է ստեղծում և թույլ չի տալիս գեղեցիկ ժանյակավոր դատարկ բաժակ ունենալ:
Խորհուրդ եմ տալիս մաքրել ձեր բաժակներ միայն տաք ջրով և ձեռքով: Կատարյալ պինտա ունի 5-7 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճան՝ 12-18 մմ չափսի գլխով, որը ստեղծում է գմբեթ՝ եզրից անմիջապես վեր:
Այն լցնելը 45 աստիճանի անկյան տակ և երկու մասի մեջ (երկրորդ մասը հրում է ծորակի բռնակը ձեզնից) օգնում է ձեզ հասնել հենց դրան»:
Քանի դեռ մենք ունենք ձեզ – որտե՞ղ է ձեր սիրած տեղը մի պինտա ուտելու համար:
Լուսանկարը՝ Irish Road Trip-ից
«Իմ սիրելին Գինեսի պինտերի փաբերն են Ջոն Կավանագի «Գերեզմանափորները», Ջոն Քեհոյի, Պալաս Բարը, Լոնգ Հոլը և երկու այլ թաքնված գոհարներ՝ Հին թագավորական կաղնին և Հարթիգանը»:
Դուբլինում լավագույն Գինեսը գտնելու մեր ուղեցույցում գտեք ավելի շատ պանդոկներ, որոնք հսկայական պինտա են լցնում: Համոզվեք, որ հետևեք Ֆրանցին @allthingsguinness-ում՝ ավելին տեսնելու համար: