Enhavtabelo
Estas kelkaj bongustaj irlandaj kristnaskaj manĝaĵoj.
Kaj, dum vi trovos multajn servatajn ĉe tabloj tra la mondo, ekzistas iu tradicia kristnaska manĝaĵo en Irlando, kiujn vi ne vidos aliloke.
Malsupre, vi trovos ĉion, de la tradicia irlanda kristnaska vespermanĝo ĝis kelkaj el la pli strangaj irlandaj kristnaskaj manĝaĵoj. Plonĝu!
Niaj plej ŝatataj irlandaj Kristnaskaj Manĝaĵoj
Foto per Shutterstock
Vidu ankaŭ: La Spajro en Dublino: Kiel, Kiam Kaj Kial Ĝi Estis Konstruita (+ Interesaj Faktoj)Nun, rapida malgarantio antaŭ ol via ventro ekbruiĝu - kelkaj el la manĝaĵoj kaj trinkaĵoj malsupre ne estas nur manĝataj en Irlando.
Multaj el la pladoj, kiuj apartenas al la kategorio 'Kristnaskaj manĝaĵoj en Irlando', estas manĝataj en multaj aliaj landoj, kiel la hakaĵo. torto!
1. Tradicia irlanda kristnaska vespermanĝo
Foto per Shutterstock
Bone, ne unu sola manĝaĵo, sed tuta plado da bongusta! La tradicia irlanda kristnaska vespermanĝo estas plena familia tradicio kiam ĉiuj kunvenas ĉirkaŭ la vespermanĝo por festeni.
Rostita meleagro estas la tradicia viando, sed multaj ankaŭ havas kuiritan ŝinkon. La viando estas servata kun saŭco (hejme farita aŭ aĉetita!).
Kelkaj familioj ankaŭ havas oksikan saŭcon kaj/aŭ pansaŭcon (kremo kaj cepoj dikigitaj per pano).
La telero estas ŝarĝita kun karotoj, rapoj, bruselaj ŝosoj kaj minibrasikoj. Terpomoj estas kutime servataj laŭ ĉiuj imageblaj manieroj, de rostitaj kaj purigitaj ĝis bongustaj terpomojgratinado.
Certaj partoj de la lando ankaŭ havas siajn tradiciajn irlandajn kristnaskajn manĝaĵojn, kiel spicita bovaĵo, ansero kaj rostita anaso.
2. Irlanda Kristnaska Kuko
Foto per Shutterstock
La centro de la tablo estas la bonkora glaciigita Kristnaska kuko. Ĉi tiu riĉa malhelfrukta kuko konsistas el sekvinberoj, riboj, sultanoj, kandita ŝelo kaj spicoj kunligitaj kun butero, bruna sukero, melaso, ovoj kaj spico.
Ĝi devus esti farita kaj kuirita fine de oktobro kaj poste envolvita. en folio kaj foje pikita per viskio aŭ brando dum ĝi mildiĝas kaj maturiĝas.
Semajnon antaŭ Kristnasko, la kuko estas malvolvita kaj kovrita per flava marcipano kaj poste reĝa glazuro. Ĝi estas ornamita per sukera ilekso, neĝhomoj kaj aliaj laŭsezonaj bildoj kaj tenas humida dum semajnoj en ladskatolo.
Rilata legado: Kontrolu nian gvidilon al 13 nekutimaj, unikaj kaj amuzaj faktoj pri Kristnasko en Irlando
3. Ĉiuj terpomoj
Foto per Shutterstock
Do, ni antaŭe menciis ilin, sed terpomoj estas tia tradicia irlanda Kristnasko manĝaĵoj. Ili estis manĝbazvaro por familioj reen en la tago kaj kiam la Terpoma Malsato okazis en la malfruaj 1840-aj jaroj, multaj familioj malsatis aŭ estis devigitaj elmigri.
Rapide antaŭen multajn jarojn poste kaj terpomoj. estas ŝlosila bazvaro en la irlanda dieto. Dum Kristnasko ni manĝas ilin rostitajn, boligitajn aŭ purigitajn (aŭ ĉiujn tri samtempe!).
Restaĵoj.terpomoj tiam estas kuiritaj en malsamaj manieroj kaj servataj kun la ceteraj viandoj kaj legomoj en la Tago de Sankta Stefano (la 26-an de decembro).
Ĉampiono estas populara, farita el terpompuro kun pikitaj printempaj cepoj aŭ kalvojoj. Aldonu kale aŭ brasikon al la pato kaj vi ricevas kolkanonon.
Frititaj terpomoj kaj terpomkukoj povas esti uzataj kun kuirita irlanda matenmanĝo dum Terpoma Pano estas Nord-Irlanda bazvaro.
4. Ŝereo Bagatelo
Foto per Shutterstock
Vanciĝanta fraga ĵeleo kovrita per densa flava kremo kaj vipkremo faras ajnan ŝerecan bagatelon nerezistebla. Tamen, estas la kuka tavolo (svisa rulo) trempita en ŝereo ĉe la fundo, kiu donas bongustan piedbaton.
Ĉi tiu senbakita tavola deserto estas rapida kaj facila por fari kaj estas tre diverstalenta. Ĝi povas inkluzivi ladigitajn aŭ freŝajn fruktojn kiel fragojn kaj persikojn kaj estas ornamita per vipkremo, dolĉaj glaceaj ĉerizoj kaj flokaj migdaloj supre.
Ĝi estas unu tradicia Kristnaska deserto kiu estas tiel bona kiel ĝi aspektas, do lasu lokon por porcio (aŭ du!).
Rilata legado: Kontrolu nian gvidilon al 13 malnovaj kaj sentempaj kristnaskaj tradicioj en Irlando
5. Kristnaska pudingo
Foto per Shutterstock
Kristnaska Pudingo povas havi tre similajn ingrediencojn al la Kristnaska Kuko sed ĝi estas vaporita dum horoj kaj poste servata varma kun kremo, branda butero aŭ blanka saŭco laĉita peralkoholo.
Ĝi estas tradicie konata kiel "Plumpudingo" kiel en la viktoria tempo, sekigitaj prunoj aŭ sekprunoj estis aldonitaj al la miksaĵo por elpreni la multekostan kaj ekzotikan sekfrukton.
Por servi la tradician. Irlanda maniero, brando estas verŝita super la renversita pudingo kaj ekbruligita. Ĝi estas alportita al la kristnaska vespermanĝo en nebuleto de blua flamo, farante grandiozan deklaron.
6. Cadbury's Roses
Kvankam ili ne estas kiaj ili antaŭe estis, la lado da Rozoj ĉiam estis ŝlosila regalo post la tradicia irlanda kristnaska vespermanĝo. Cadbury's estas unu el la plej grandaj kaj plej ŝatataj ĉokoladfaristoj en Britio kaj Irlando.
Iaj ikonecaj bluaj skatoloj kaj kuvoj da laktoĉokoladoj de Roses estas parto de la tradicia kristnaska sceno en Irlando dum generacioj. Ili estis lanĉitaj en 1938 kaj estis ofta donaco ĉe Kristnasko ekde tiam.
Ĉiam popularaj, la envolvitaj ĉokoladoj havas naŭ malsamajn centrojn inkluzive de karamelo-tofo, landa kazeto, ĉokolada kovrita avelo, ora barelo, fragkremo, pika oranĝa kremo kaj signatura trufo.
En lastatempa enketo, la plej populara ĉokolado de Rozoj en Irlando estas la Avelo-Kamelo kaj Frago-Revo estis la malplej ŝatata.
7. Pickaĵoj
Foto per Shutterstock
Ooooooh! Mince-tortoj estas vera kristnaska regalo, disponebla nur dum la kristnaska sezono. Ĉi tiuj malgrandaj kukaĵoj estas plenigitaj"hakita viando" kiu inkluzivis ĵetkubaĵon (ŝafo) dum la 15-a ĝis 7-a jarcentoj.
Nuntempe, hakiktortoj estas plenigitaj per bongusta miksaĵo de pomo, spicoj, riboj, sukero kaj suko ĉiuj kuiritaj kune en malrapida forno. kaj konservita kun malavara porcio de brando aŭ distilita alkoholaĵo.
La hakita viando aĉeteblas en vazoj, farante ĉi tiujn dolĉajn kristnaskajn dolĉaĵojn rapide kaj facile prepareblajn kaj servatajn al gastoj kovritaj per kremo.
Vidu ankaŭ: Gvidilo pri la Gap de la Potenca Moll en Killarney (Parkumado, Historio + Sekureca Avizo)8. Irlanda kafo kaj ĝeneralaj trinkaĵoj
La fina florado al la perfekta kristnaska manĝo estas irlanda kafo. Premu belan fortan kafejon da kafo kaj kombinu kun bruna sukero. Aldonu irlandan viskion laŭguste kaj suprenu per ŝprucaĵo de duobla kremo.
La sekreto por ke la kremo flosu supre estas verŝi ĝin super la dorso de kulero sur la kafon. Aliaj varmaj trinkaĵoj por gustumi dum la kristnaskaj festoj inkluzivas varman viskion, varman vinon aŭ varman spicitan havenon.
Aliaj indulgaj kristnaskaj trinkaĵoj inkluzivas Baileys, riĉan likvoron de irlanda viskio, kremo kaj kakao. Produktita en Irlando en 1973, ĝi nun estas tutmonda plej vendata.
Oftaj Demandoj pri Kristnaska manĝo en Irlando
Ni havis multajn demandojn dum la jaroj demandante pri ĉio el 'Kio. manĝaĵojn ĉu ili manĝas dum Kristnasko en Irlando?' al 'Kio estas bonaj festaj irlandaj trinkaĵoj?'.
En la suba sekcio, ni aperis en la plej multaj Oftaj Demandoj kiujn ni ricevis. Se vi havasdemandon, kiun ni ne traktis, demandu for en la komenta sekcio malsupre.
Kion Irlando manĝas dum Kristnasko
Tradicia irlanda kristnaska vespermanĝo estas ĝenerale granda manĝo kun rostita meleagro aganta kiel la 'ĉefa altiro'. Multaj homoj ankaŭ havas rostitan bovaĵon kaj kuiritan ŝinkon. Oni manĝas ankaŭ rostitajn terpomojn, farĉon kaj diversajn legomojn.
Kio estas iuj tradiciaj irlandaj kristnaskaj manĝaĵoj?
Tradicia irlanda kristnaska vespermanĝo (kaj dezerto) enhavas ĉion, de rostita meleagro kaj kristnaska pudingo, ĝis haktortoj, kristnaska kuko, ŝereo bagatelo kaj multe pli.