فهرست مطالب
I اگر در مورد بازدید از بازار انگلیسی در کورک بحث می کنید، در مکان درستی آمده اید.
از بازار 1000 ساله Borough لندن گرفته تا La Boqueria در بارسلون، برخی از بزرگترین شهرهای اروپا دارای بازارهای غذایی قدرتمند هستند و کورک نیز از این قاعده مستثنی نیست!
مملو از محصولات تازه، با شخصیت‌های پر جنب و جوش و تاریخ غنی، بازار انگلیسی در شهر کورک، نقطه‌ای پرهیاهو در قلب دومین شهر ایرلند است.
در راهنمای زیر، همه چیز را از ساعات کار تا برخی از موارد مورد علاقه ما خواهید یافت. مکان‌هایی برای غذا خوردن در جایی که مسلما یکی از محبوب‌ترین جاذبه‌های کورک است.
برخی اطلاعات سریع در مورد بازار انگلیسی در کورک
عکس‌ها از طریق بازار انگلیسی در فیس‌بوک
اگرچه بازدید از بازار انگلیسی در کورک نسبتاً ساده است، اما چند نکته ضروری وجود دارد که بازدید شما را کمی لذت‌بخش‌تر می‌کند.
1. موقعیت مکانی
با اشغال فضای بزرگی در وسط شهر بین Grand Parade و خیابان پرنسس، مکان یابی بازار انگلیسی برای افرادی که تازه وارد کورک شده اند، آسان است. کمتر از 20 دقیقه پیاده تا ایستگاه قطار کورک کنت، وقتی به سمت پایین گرند پاراد می روید، فقط به دنبال غرفه بیرونی زیبا در سمت چپ خود با پرچم ها و ساعت باشید.
2. ساعت کاری
بازار انگلیسی از ساعت 8 صبح تا 6 بعد از ظهر برای عموم باز است (زمان ممکن است تغییر کند - اطلاعات اینجا) از دوشنبه تاشنبه. یکشنبه ها و تعطیلات بانکی تعطیل است. اگر در کریسمس بازدید می‌کنید، از قبل برای تاریخ‌های اضافی بررسی کنید زیرا ممکن است تعطیل باشد یا ساعات کاری تغییر کند - فقط برای اینکه بتوانید سفری به کورک را بدون هیچ گونه تغییر برنامه‌های خسته‌کننده برنامه‌ریزی کنید!
3 . چرا به آن بازار انگلیسی می گویند؟
این بازار در ابتدا توسط شرکت پروتستان یا "انگلیسی" ایجاد شد که تا سال 1841 کنترل شهر را در دست داشت، اما پس از اینکه اکثریت کاتولیک کورک کنترل را به دست گرفتند، آنها بازار سنت پیتر را تأسیس کردند. که به «بازار ایرلندی» معروف شد تا از همتای قدیمی خود که به «بازار انگلیسی» معروف شد متمایز شود.
4. آنچه در پیشنهاد است
با فروش همه چیز، از غذاهای مورد علاقه سنتی مانند crubeen گرفته تا واردات بین المللی مانند گوشت پخته شده و زیتون تازه، بازار انگلیسی مجموعه ای لذت بخش از بوها، طعم ها و رنگ ها است. همچنین یک دسته بزرگ از معامله گران در محل وجود دارند که در حین حرکت در مسیر خود در پیچ و خم زیبای راهروهای غذای تازه، خوراک شما را مرتب می کنند.
تاریخچه مختصری از بازار انگلیسی
عکس از طریق بازار انگلیسی در فیس بوک
اگرچه بازدید از بازار انگلیسی یکی از محبوب ترین کارهایی است که در شهر کورک انجام می شود، برخی بازدید برای غذا متوجه نمی شود که این مکان واقعا چقدر تاریخی است.
اگرچه از سال 1788 بازاری در همان سایت وجود دارد، هیچ یک از ساختار اصلیهنوز وجود دارد و تاریخ کنونی مربوط به اواسط قرن نوزدهم است.
نزدیک بودن کورک به دریا و زمین حاصلخیز آن به این معنی بود که شهر از قرن 18 به بعد با بازارهای ماهی، مرغ و سبزیجات در مجاورت آن شاهد رونق اقتصادی بود. بازار اصلی گوشت اصلی
به‌طور شگفت‌انگیزی، بازار از طریق قحطی بزرگ جان سالم به در برد و در سال 1862، زمانی که طرح‌ها برای یک ورودی جدید و داخلی مسقف در انتهای خیابان پرنسس بازار انگلیسی نهایی شد، شکلی را که امروز می‌شناسیم به خود گرفت. 3>
ورودی پرآذین Grand Parade در سال 1881 تکمیل شد. اگرچه نبردها و جنگ‌های اوایل قرن بیستم برای شهر دشوار بود، بازار انگلیسی ثابت ماند و عرفانی را حفظ کرد و بازسازی‌های مختلفی را پشت سر گذاشت.
مکان های مورد علاقه ما برای غذا خوردن در بازار انگلیسی در کورک
عکس ها از طریق The Sandwich Stall در فیس بوک
انگلیسی بازار خانه تقریباً بی‌پایانی مکان است که هم ذائقه‌ها و هم شکم شما را خیلی خوشحال می‌کند.
در زیر، برخی از ما را خواهید دید. مکان های مورد علاقه برای غذا خوردن در بازار انگلیسی در کورک، از شرکت نان جایگزین تا سوسیس های O'Flynn
1. شرکت نان جایگزین
عکس ها از طریق شرکت نان جایگزین در فیس بوک
در سال 1997 توسط شیلا فیتزپاتریک تاسیس شد، شرکت نان جایگزین طیف گسترده ای را ارائه می دهد. از نان دست ساز و پخته شدهکالاهایی، از جمله خمیر ترش ارگانیک، نان سودای سنتی ایرلندی، نان سوری و انواع محصولات بدون گلوتن، گندم، لبنیات و بدون شکر.
در طول سال ها، غرفه شیلا که برنده جایزه شده بود به یکی از وسایل ثابت در این فروشگاه تبدیل شده است. انگلیسی مارکت و مشتریان دائمی او مانند یک خانواده شده اند. پس از آن جای تعجب نداشت که شرکت آلترناتیو نان در سال 2012 موفق به کسب جایزه دوستانه ترین کسب و کار در ایرلند شد. و مکان های ارزان و خوشمزه برای غذا خوردن)
2. O'Flynn's Gourmet Sausages
عکس ها از طریق O'Flynn's Gourmet Sausages در فیس بوک
فکر می کردید سال 1997 زمان زیادی پیش بود؟ سوسیس‌های لذیذ O'Flynn از سال 1921 تجارت خوبی را در بازار انگلیسی در کورک انجام داده‌اند و اکنون به نسل چهارم خود رسیده‌اند، دیگر دست از کار نمی‌روند!
آنها با ترکیب دستور العمل‌های قدیمی خانوادگی با طعم‌های جدید از سراسر جهان همیشه در جستجوی ساخت و تولید جالب‌ترین محصولات ممکن هستیم.
سوسیس Cork Boi آنها را ببینید، ادای احترامی برای همه چیزهایی که چوب پنبه از گوشت خوک محلی تهیه می‌شود. گوشت گاو، پیاز، آویشن تازه و چوب پنبه ای معروف مورفی ایرلندی!
3. My Goodness
عکس‌ها از طریق My Goodness در فیس‌بوک
یک غرفه برنده جایزه اخلاقی مبتنی بر سلامتی که در زمینه گیاهخواری، خام، بدون قند و گلوتن تخصص دارد. محصولات، «خوبی من» همه چیز استایجاد غذاهایی که برای روده، مغز و محیط زیست مفید است.
با احترام به زمین های اطراف و کشاورزانی که آن را زحمت می کشند، ناچوها، مزه ها و روکش های خوشمزه آنها همگی با عشق، پایداری و آینده مثبت در ذهن.
مطالعه مرتبط: راهنمای ما را در مورد بهترین میخانه های سنتی در کورک (که بسیاری از آنها صدها سال در حال حرکت بوده اند) بررسی کنید
4. Heaven's Cakes
عکس از طریق Heaven's Cakes در فیس بوک
همچنین ببینید: هتل های 5 ستاره ایرلند: 23 هتل مجلل، مجلل + لوکس در ایرلندکه توسط تیم زن و شوهر جو و باربارا هگارتی در سال 1996 تأسیس شد، کیک های بهشت در بازار انگلیسی برنده شدند. تعداد زیادی جوایز در طول سال‌ها برای محصولات عالی خود.
و با توجه به اینکه جو و باربارا هر دو سرآشپزهای آموزش دیده کلاسیک و متخصص در کیک و شیرینی هستند، جای تعجب نیست!
همچنین ببینید: اینچ ساحل کری: پارکینگ، موج سواری + چه باید کرد در این نزدیکییک موسسه در اکنون بیش از 20 سال است که در بازار انگلیسی، آنها سعی می کنند تا حد امکان از مواد اولیه محلی استفاده کنند و من مطمئن هستم که هیچ کس نمی گوید که شکلات آنها از بلژیک می آید!
5. دکه ساندویچ
عکس ها از طریق دکه ساندویچ در فیس بوک
یادتان می آید زمانی که در حال صحبت در مورد غذا خوردن در بازار انگلیسی بودم؟ خوب، در سال 2001 مشتریان Real Olive Company مرتبا درخواست سالاد یا ساندویچ تازه می کردند، بنابراین تیم روی پای خود فکر کرد و غرفه ساندویچ ایجاد شد!
اکنون آنها در مجموعه وسیعی از محصولات تخصص دارند.ساندویچ های خوش طعم با هر شکل و طعم. و ساندویچ های پنیر کبابی حماسی آن ها را از دست ندهید!
برخی از سوالات متداول در مورد بازار انگلیسی
ما در طول سال ها سوالات زیادی داشتیم که در مورد همه چیز پرسیده ایم ساعات کار برای بازار انگلیسی در کورک به جایی که داستان از آنجا شروع شد.
در بخش زیر، بیشترین سؤالات متداول را که دریافت کرده‌ایم مشاهده کرده‌ایم. اگر سوالی دارید که به آن رسیدگی نکرده ایم، در بخش نظرات زیر بپرسید.
چه زمانی بازار انگلیسی باز است؟
بازار انگلیسی از ساعت 8 صبح تا 6 بعد از ظهر باز است. ، دوشنبه تا شنبه. یکشنبه‌ها و تعطیلات بانکی تعطیل است.