Cuprins
I Dacă vă gândiți să vizitați Piața Engleză din Cork, ați ajuns în locul potrivit.
De la Borough Market din Londra, veche de 1000 de ani, până la La Boqueria din Barcelona, unele dintre cele mai mari orașe din Europa au piețe alimentare puternice, iar Cork nu face excepție!
Plină de produse proaspete, de personaje pline de viață și de o istorie bogată, Piața Engleză din Cork City este un loc plin de viață în inima celui de-al doilea oraș al Irlandei.
În ghidul de mai jos, veți găsi totul, de la orele de deschidere până la unele dintre locurile noastre preferate pentru a mânca la ceea ce este, fără îndoială, una dintre cele mai populare atracții din Cork.
Câteva informații rapide despre Piața Engleză din Cork
Fotografii prin intermediul English Market pe Facebook
Deși o vizită la Piața Engleză din Cork este destul de simplă, există câteva lucruri pe care trebuie să le știți și care vă vor face vizita un pic mai plăcută.
1. Locație
Ocupând un spațiu mare în mijlocul orașului, între Grand Parade și Princes Street, Piața Engleză este ușor de localizat pentru oricine nu a ajuns în Cork. La mai puțin de 20 de minute de mers pe jos de la gara Cork Kent, atunci când vă îndreptați spre Grand Parade, căutați în exteriorul elegant al pavilionului din stânga, cu steaguri și ceas.
2. Ore de deschidere
Piața Engleză este deschisă publicului între orele 8.00 și 18.00 (orele se pot schimba - informații aici), de luni până sâmbătă. Este închisă duminica și în zilele de sărbătoare. Dacă o vizitați de Crăciun, verificați dinainte datele suplimentare, deoarece este posibil să fie închisă sau să aibă ore de funcționare modificate - pentru a vă putea planifica o excursie la Cork fără modificări frustrante ale itinerariului!
3. De ce se numește Piața Engleză?
Piața a fost creată inițial de corporația protestantă sau "engleză" care a controlat orașul până în 1841, dar după ce majoritatea catolică din Cork a preluat controlul, aceasta a înființat piața St. Peter's Market, care a devenit cunoscută sub numele de "piața irlandeză" pentru a o deosebi de cea mai veche, care a devenit cunoscută sub numele de "piața engleză".
4. Ce este în ofertă
Vânzând totul, de la preferatele tradiționale, cum ar fi cruditățile, până la importuri internaționale, cum ar fi mezelurile și măslinele proaspete, Piața Engleză este o cornucopia încântătoare de mirosuri, gusturi și culori. Există, de asemenea, un grup minunat de comercianți la fața locului, care vă vor oferi mâncare pe loc, în timp ce vă croiți drum prin labirintul elegant de raioane cu alimente proaspete.
O scurtă istorie a pieței engleze
Fotografie prin intermediul English Market pe Facebook
Deși o vizită la Piața Engleză este unul dintre cele mai populare lucruri de făcut în Cork City, unii dintre cei care o vizitează pentru mâncare nu realizează cât de istoric este locul.
Deși a existat o piață pe același amplasament încă din 1788, nu mai există nimic din structura originală, iar cea actuală datează de la mijlocul secolului al XIX-lea.
Datorită apropierii Cork de mare și a terenurilor sale fertile, orașul a cunoscut o prosperitate economică începând cu secolul al XVIII-lea, cu piețe de pește, păsări și legume care se alăturau pieței de carne originale.
În mod uimitor, piața a supraviețuit Marii Foamete și, în 1862, a început să ia forma pe care o recunoaștem astăzi, când au fost finalizate planurile pentru o nouă intrare și un interior acoperit la capătul Princes Street al Pieței Engleze.
Intrarea ornamentată Grand Parade a fost finalizată în 1881. Deși bătăliile și războaiele de la începutul secolului XX au fost dificile pentru oraș, Piața Engleză a rezistat, păstrându-și un aer mistic și trecând prin diverse renovări.
Locurile noastre preferate pentru a mânca la Piața Engleză din Cork
Fotografii via The Sandwich Stall pe Facebook
Piața Engleză găzduiește un număr aproape nesfârșit de localuri care îți vor face atât papilele gustative, cât și burta. foarte fericit.
Mai jos, veți descoperi câteva dintre nostru locurile preferate pentru a mânca în Piața Engleză din Cork, de la Alternative Bread Company la O'Flynn's Sausages
1. The Alternative Bread Company
Fotografii prin intermediul Alternative Bread Co. pe Facebook
Înființată în 1997 de Sheila Fitzpatrick, Alternative Bread Company oferă o gamă largă de pâine și produse de panificație făcute manual, inclusiv aluaturi organice, pâine tradițională irlandeză, pâine plată siriană și o varietate de produse fără gluten, fără grâu, fără lapte și fără zahăr.
De-a lungul anilor, taraba premiată a Sheilei a devenit un punct de atracție în Piața Engleză, iar clienții ei obișnuiți au devenit ca o familie. Nu a fost o surpriză că Alternative Bread Company a câștigat premiul pentru cea mai prietenoasă afacere din Irlanda în 2012!
Vezi si: 16 case de plajă Airbnb uimitoare în Irlanda (cu vedere la mare)Citiți mai departe: Consultați ghidul nostru cu cele mai bune restaurante din Cork (un amestec de restaurante de calitate și locuri ieftine și gustoase).
2. Cârnați gourmet O'Flynn's Gourmet Sausages
Fotografii via O'Flynn's Gourmet Sausages pe Facebook
Credeați că 1997 a fost cu mult timp în urmă? Cârnații gourmet O'Flynn's au făcut o afacere bună la Piața Engleză din Cork încă din 1921 și acum, la a patra generație, nu se lasă mai prejos!
Îmbinând rețete vechi de familie cu arome noi din întreaga lume, ei sunt mereu în căutare de a crea cele mai interesante produse posibile.
Vezi si: 10 dintre cele mai bune pub-uri din Letterkenny (Old School, Music Pubs + baruri moderne)Verificați cârnații lor Cork Boi, un omagiu adus tuturor lucrurilor din Cork, făcut din carne de porc și mușchi de proveniență locală; carne de vită, ceapă, cimbru proaspăt și celebrul Cork's Murphy's Irish Stout!
3. Bunătatea mea
Fotografii via My Goodness pe Facebook
O tarabă etică premiată, axată pe sănătate, specializată în produse vegane, crude, fără zahăr și fără gluten, My Goodness are ca scop crearea de alimente care sunt bune pentru intestin, pentru creier și pentru mediu.
Cu mult respect pentru pământul din jur și pentru fermierii care îl muncesc, delicioasele lor nachos, mezzes și wraps sunt toate făcute cu dragoste, sustenabilitate și un viitor pozitiv în minte.
Citiți mai departe: Consultați ghidul nostru cu cele mai bune pub-uri tradiționale din Cork (multe dintre ele sunt în funcțiune de sute de ani).
4. Prăjiturile lui Heaven
Fotografie via Heaven's Cakes pe Facebook
Înființată de soțul și soția Joe și Barbara Hegarty în 1996, Heaven's Cakes de la English Market a câștigat o mulțime de premii de-a lungul anilor pentru produsele lor sublime.
Și asta nu ar trebui să vină ca o surpriză, având în vedere că Joe și Barbara sunt amândoi bucătari cu pregătire clasică, specializați în prăjituri și produse de patiserie!
O instituție în Piața Engleză de peste 20 de ani, încearcă să folosească ingrediente de proveniență locală acolo unde este posibil și sunt sigur că nimeni nu va spune că ciocolata lor vine din Belgia!
5. Taraba cu sandvișuri
Fotografii via The Sandwich Stall pe Facebook
Mai țineți minte când vorbeam despre mâncarea pe drum în Piața Engleză? Ei bine, în 2001, clienții Real Olive Company solicitau în mod regulat salate proaspete sau sandvișuri, așa că echipa s-a gândit pe picioarele lor și a fost creat Sandwich Stall!
Acum sunt specializați într-o gamă largă de sandvișuri apetisante de toate formele și aromele. Și NU ratați sandvișurile epice cu brânză la grătar!
Câteva întrebări frecvente despre piața engleză
De-a lungul anilor, am primit o mulțime de întrebări despre orice, de la orele de deschidere ale pieței engleze din Cork până la locul unde a început povestea.
În secțiunea de mai jos, am inclus cele mai multe întrebări frecvente pe care le-am primit. Dacă aveți o întrebare pe care nu am abordat-o, întrebați-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.
Când este deschisă Piața Engleză?
Piața Engleză este deschisă de luni până sâmbătă, între orele 8.00 și 18.00. Duminica și în zilele de sărbători legale este închisă.
Care sunt cele mai bune locuri pentru a mânca la English Market?
The Alternative Bread Company, O'Flynn's Gourmet Sausages, My Goodness, Heaven's Cakes și The Sandwich Stall merită încercate.