I ika Anda sedang mempertimbangkan untuk mengunjungi Pasar Inggris di Cork, Anda berada di tempat yang tepat.

Dari Borough Market di London yang berusia 1000 tahun hingga La Boqueria di Barcelona yang ramai, beberapa kota besar di Eropa memiliki pasar makanan yang luar biasa dan tidak terkecuali Cork!

Dipenuhi dengan hasil bumi segar, karakter yang hidup dan sejarah yang kaya, English Market di Cork City adalah pusat keramaian di jantung kota kedua di Irlandia.

Dalam panduan di bawah ini, Anda akan menemukan segala sesuatu mulai dari jam buka hingga beberapa tempat makan favorit kami di tempat yang bisa dibilang sebagai salah satu atraksi paling populer di Cork.

Beberapa hal yang perlu diketahui tentang Pasar Inggris di Cork

Foto melalui Pasar Inggris di Facebook

Meskipun kunjungan ke Pasar Inggris di Cork cukup mudah, ada beberapa hal yang perlu diketahui agar kunjungan Anda lebih menyenangkan.

1. Lokasi

Menempati lahan luas di tengah kota antara Grand Parade dan Princes Street, English Market mudah ditemukan oleh siapa pun yang baru berkunjung ke Cork. Kurang dari 20 menit berjalan kaki dari stasiun kereta api Cork Kent, saat Anda menyusuri Grand Parade, carilah eksterior paviliun yang elegan di sebelah kiri dengan bendera dan jam.

2. Jam Buka

English Market buka untuk umum mulai pukul 8.00 pagi hingga 6.00 sore (waktu dapat berubah - info di sini), Senin hingga Sabtu. Tutup pada hari Minggu dan Hari Libur Nasional. Jika Anda berkunjung pada hari Natal, periksa terlebih dahulu untuk tanggal tambahan karena pasar ini mungkin tutup atau ada perubahan jam buka - agar Anda dapat merencanakan perjalanan ke Cork tanpa harus mengubah rencana perjalanan yang membuat frustrasi!

3. Mengapa disebut Pasar Inggris?

Pasar ini awalnya dibuat oleh perusahaan Protestan atau "Inggris" yang menguasai kota hingga tahun 1841, tetapi setelah mayoritas Katolik Cork mengambil alih, mereka mendirikan Pasar Santo Petrus yang kemudian dikenal sebagai "Pasar Irlandia" untuk membedakannya dengan pasar yang lebih tua, yang kemudian dikenal sebagai "Pasar Inggris".

4. Apa yang ditawarkan

Menjual segala sesuatu, mulai dari makanan favorit tradisional seperti crubeens hingga impor internasional seperti daging yang diawetkan dan buah zaitun segar, English Market merupakan tempat yang penuh dengan aroma, rasa, dan warna yang menggugah selera. Ada juga banyak pedagang di tempat yang akan membantu Anda memilah-milah makanan saat Anda menelusuri lorong-lorong makanan segar yang elegan.

Sejarah singkat Pasar Inggris

Foto melalui Pasar Inggris di Facebook

Meskipun kunjungan ke English Market adalah salah satu hal paling populer untuk dilakukan di Cork City, beberapa orang yang berkunjung untuk mencicipi makanannya gagal menyadari betapa bersejarahnya tempat ini.

Meskipun sudah ada pasar di lokasi yang sama sejak tahun 1788, tidak ada struktur asli yang masih ada dan yang sekarang ini berasal dari pertengahan abad ke-19.

Kedekatan Cork dengan laut dan tanahnya yang subur membuat kota ini mengalami kemakmuran ekonomi sejak abad ke-18 dan seterusnya, dengan pasar ikan, unggas, dan sayuran yang bersebelahan dengan pasar daging utama.

Hebatnya, pasar ini bertahan selama masa Kelaparan Besar dan, pada tahun 1862, mulai mengambil bentuk yang kita kenal saat ini ketika rencana pembangunan pintu masuk baru dan interior beratap di ujung Princes Street di English Market.

Pintu masuk Grand Parade yang penuh hiasan selesai dibangun pada tahun 1881. Meskipun pertempuran dan perang pada awal abad ke-20 merupakan masa-masa sulit bagi kota ini, namun Pasar Inggris tetap berdiri kokoh, mempertahankan mistiknya, dan telah melalui berbagai renovasi.

Tempat makan favorit kami di Pasar Inggris di Cork

Foto-foto via The Sandwich Stall di Facebook

English Market merupakan rumah bagi sejumlah tempat yang hampir tak ada habisnya yang akan memanjakan lidah dan perut Anda sangat bahagia.

Di bawah ini, Anda akan menemukan beberapa di antaranya kami tempat makan favorit di Pasar Inggris di Cork, mulai dari Alternative Bread Company hingga O'Flynn's Sausages

1. The Alternative Bread Company

Foto-foto melalui Alternative Bread Co. di Facebook

Didirikan pada tahun 1997 oleh Sheila Fitzpatrick, Alternative Bread Company menawarkan berbagai macam roti buatan tangan dan makanan yang dipanggang, termasuk penghuni pertama organik, roti soda tradisional Irlandia, roti pipih Suriah, dan berbagai macam produk bebas gluten, bebas gandum, bebas susu, dan bebas gula.

Selama bertahun-tahun, kios Sheila yang memenangkan penghargaan telah menjadi langganan di English Market dan pelanggan tetapnya telah menjadi seperti keluarga. Tidak mengherankan jika Alternative Bread Company memenangkan Bisnis Paling Ramah di Irlandia pada tahun 2012!

Bacaan terkait: Lihat panduan kami untuk restoran terbaik di Cork (perpaduan antara restoran mewah dan tempat makan yang murah dan lezat)

2. Sosis Gourmet O'Flynn's

Foto-foto via O'Flynn's Gourmet Sausages di Facebook

Anda pikir tahun 1997 sudah lama sekali? O'Flynn's Gourmet Sausages telah melakukan perdagangan yang baik di Pasar Inggris di Cork sejak tahun 1921 dan sekarang sudah memasuki generasi keempat, tidak akan pernah berhenti!

Memadukan resep keluarga lama dengan cita rasa baru dari seluruh dunia, mereka selalu mencari cara untuk membuat dan menciptakan produk semenarik mungkin.

Cobalah sosis Cork Boi mereka, persembahan untuk semua hal tentang Cork yang terbuat dari daging babi dan daging sapi yang berasal dari sumber lokal, bawang bombay, timi segar, dan Murphy's Irish Stout yang terkenal di Cork!

3. Ya Tuhan

Foto via My Goodness di Facebook

Kedai yang berfokus pada kesehatan etis yang memenangkan penghargaan dan berspesialisasi dalam produk vegan, mentah, bebas gula, dan bebas gluten, My Goodness adalah tentang menciptakan makanan yang baik untuk pencernaan, baik untuk otak, dan baik untuk lingkungan.

Dengan rasa hormat yang tinggi terhadap lahan sekitar dan para petani yang bekerja keras, nacho, mezze, dan wrap mereka yang lezat dibuat dengan cinta, keberlanjutan, dan masa depan yang positif.

Bacaan terkait: Lihat panduan kami untuk pub tradisional terbaik di Cork (banyak di antaranya telah berdiri selama ratusan tahun)

4. Heaven's Cakes

Foto via Heaven's Cakes di Facebook

Didirikan oleh pasangan suami-istri Joe dan Barbara Hegarty pada tahun 1996, Heaven's Cakes at the English Market telah memenangkan banyak penghargaan selama bertahun-tahun untuk produk-produk mereka yang luar biasa.

Dan hal ini tidak mengherankan mengingat Joe dan Barbara merupakan koki yang terlatih secara klasik yang mengkhususkan diri pada kue dan pastri!

Sebagai institusi yang telah berdiri lebih dari 20 tahun di English Market, mereka mencoba menggunakan bahan-bahan lokal jika memungkinkan dan saya yakin tidak ada yang akan mengatakan bahwa cokelat mereka berasal dari Belgia!

5. Kedai Sandwich

Foto-foto via The Sandwich Stall di Facebook

Ingatkah Anda ketika saya berbicara tentang menyantap makanan saat bepergian di Pasar Inggris? Nah, pada tahun 2001, pelanggan Real Olive Company secara teratur meminta salad atau sandwich segar, sehingga tim berpikir dan menciptakan Sandwich Stall!

Sekarang mereka mengkhususkan diri dalam beragam sandwich yang menggugah selera dalam berbagai bentuk dan rasa. Dan JANGAN lewatkan sandwich keju panggang mereka yang epik!

Beberapa Pertanyaan Umum tentang Pasar Bahasa Inggris

Kami menerima banyak pertanyaan selama bertahun-tahun yang menanyakan segala hal, mulai dari jam buka Pasar Inggris di Cork hingga asal mula cerita ini.

Pada bagian di bawah ini, kami telah menampilkan sebagian besar FAQ yang kami terima. Jika Anda memiliki pertanyaan yang belum kami bahas, tanyakan pada bagian komentar di bawah ini.

Kapan Pasar Bahasa Inggris dibuka?

Pasar Inggris buka dari pukul 08.00 hingga 18.00, Senin hingga Sabtu, dan tutup pada hari Minggu dan Hari Libur Nasional.

Di mana tempat terbaik untuk makan di English Market?

The Alternative Bread Company, O'Flynn's Gourmet Sausages, My Goodness, Heaven's Cakes, dan The Sandwich Stall semuanya layak untuk dicoba.