De Ingelske merk yn Cork: alles wat jo witte moatte (+ Us favorite plakken om te iten!)

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

I f jo debattearje in besite oan de Ingelske merk yn Cork, do bist op it goede plak telâne.

Fan de 1000 jier âlde Borough Market fan Londen oant de brûzjende La Boqueria fan Barcelona, ​​befetsje guon fan 'e grutste stêden fan Jeropa machtige itenmerken en Cork is gjin útsûndering!

Ferpakt mei farske produkten, libbene karakters en in rike skiednis, de Ingelske merk yn Cork City is in bruisend hotspot yn it hert fan 'e twadde stêd fan Ierlân.

Yn 'e gids hjirûnder fine jo alles fan 'e iepeningstiden oant guon fan ús favorite plakken om te iten op wat is nei alle gedachten ien fan de meast populêre attraksjes yn Cork.

Guon snelle need-to-knows oer de Ingelske merk yn Cork

Foto's fia de Ingelske merk op Facebook

Hoewol in besite oan de Ingelske merk yn Cork frij ienfâldich is, binne d'r in pear needsaak om te witten dy't jo besite wat nofliker meitsje.

1. Lokaasje

De Ingelske merk beset in grutte romte yn 'e midden fan' e stêd tusken Grand Parade en Princes Street, en is maklik te finen foar elkenien dy't nij is yn Cork. Minder as 20 minuten rinnen fan it treinstasjon fan Cork Kent, as jo nei de Grand Parade geane, sykje jo gewoan nei it elegante paviljoen bûten oan jo lofts mei de flaggen en de klok.

2. Iepeningstiden

De Ingelske merk is iepen foar it publyk fan 8.00 oere oant 18.00 oere (tiden kinne feroarje - ynfo hjir), moandei oantSneon. It is sletten op sneinen en feestdagen. As jo ​​​​by Kryst besykje, kontrolearje dan foarút foar ekstra datums, om't it sletten kin wêze of feroaringen yn iepen oeren hawwe - krekt sadat jo in reis nei Cork kinne planne sûnder frustrearjende feroarings yn 'e rûte!

3 . Wêrom wurdt it de Ingelske Merk neamd?

De merk waard oarspronklik makke troch de protestantske of "Ingelske" korporaasje dy't de stêd kontrolearre oant 1841, mar nei't de katolike mearderheid fan Cork it oernaam stifte se de Sint Pitermarkt. dy't bekend waard as de "Ierske Merk" om it te ûnderskieden fan syn âldere tsjinhinger, dy't bekend waard as de "Ingelske Merk".

4. Wat is te bieden

Alles ferkeapjen fan tradisjonele favoriten lykas crubeens oant ynternasjonale ymporten lykas genêzen fleis en farske oliven, de Ingelske merk is in hearlike oerfloed fan geuren, smaken en kleuren. D'r is ek in geweldige boskje hannelers op it plak dy't jo in feed sille sortearje ûnderweis as jo jo wei troch it elegante doalhôf fan farske iten slingerje.

In koarte skiednis fan 'e Ingelske merk

Foto fia de Ingelske merk op Facebook

Hoewol't in besite oan de Ingelske merk ien fan 'e populêrste dingen is om te dwaan yn Cork City, binne guon dy't besite foar it iten net realisearje hoe histoarysk it plak echt is.

Al is d'r sûnt 1788 in merk op deselde side west, gjinien fan 'e oarspronklike struktuerbestiet noch en de hjoeddeiske datearret om de midden fan de 19e iuw.

De buert fan de see en it fruchtbere lân fan Cork betsjutte dat de stêd fan de 18e iuw ôf ekonomyske wolfeart seach mei fisk-, fûgel- en grientemerken oanswettend de orizjinele kearn fleis merk.

Sjoch ek: Go Karting Dublin: 7 plakken om te besykjen yn + tichtby de haadstêd

Geweldich genôch, de merk oerlibbe troch de Grutte Hongersneed en, troch 1862, begon de foarm oan te nimmen dy't wy hjoeddedei werkenne doe't plannen waarden finalisearre foar in nije yngong en oerdekt ynterieur oan 'e Princes Street-ein fan' e Ingelske Merk.

De sierlike yngong fan 'e Grand Parade waard foltôge yn 1881. Hoewol't de fjildslaggen en oarloggen fan 'e iere 20e ieu lestich wiene foar de stêd, stie de Ingelske Merk fêst, behâlde in mystyk en gie troch ferskate ferbouwings.

Us favorite plakken om te iten op de Ingelske merk yn Cork

Foto's fia The Sandwich Stall op Facebook

The English Market is it thús fan in hast einleaze oantal plakken dy't sawol jo smaakpapillen as jo buik heul lokkich meitsje.

Hjirûnder sille jo guon fan ús ûntdekke. favorite plakken om te iten op 'e Ingelske merk yn Cork, fan' e Alternative Bread Company oant O'Flynn's Sausages

1. The Alternative Bread Company

Foto's fia de Alternative Bread Co. op Facebook

Oprjochte yn 1997 troch Sheila Fitzpatrick, de Alternative Bread Company biedt in breed oanbod fan hânmakke bôle en baktguod, ynklusyf biologyske sourdoughs, tradisjoneel Iersk soda brea, Syryske flatbread en in ferskaat oan glutenfrije, tarwefrije, suvelfrije en sûkerfrije produkten.

Yn 'e rin fan' e jierren is de priiswinnende stall fan Sheila in fêstiging wurden by de English Market en har fêste klanten binne wurden as famylje. It wie dan gjin ferrassing dat de Alternative Bread Company yn 2012 it freonlikste bedriuw yn Ierlân wûn!

Relatearre lêzen: Besjoch ús gids foar de bêste restaurants yn Cork (in miks fan lekker dineren) en goedkeape, lekkere plakken om te iten)

2. O'Flynn's Gourmet Sausages

Foto's fia O'Flynn's Gourmet Sausages op Facebook

Tinke dat 1997 in lange tiid lyn wie? O'Flynn's Gourmet Sausages dogge sûnt 1921 in moaie hannel op 'e Ingelske Markt yn Cork en no yn har fjirde generaasje, is der gjin ferlet fan!

Alde famyljerezepten kombinearje mei nije smaken fan oer de hiele wrâld, se binne altyd op 'e jacht nei craft en meitsje de meast nijsgjirrige produkten mooglik.

Besjoch harren Cork Boi woarst, in earbetoan oan alle dingen Cork makke fan lokaal sourced Pork & amp; Beef, sipels, farske tijm en Cork's ferneamde Murphy's Irish Stout!

3. My Goodness

Foto's fia My Goodness op Facebook

In priiswinnende etyske sûnensrjochte stall dy't spesjalisearre is yn vegan, rau, sûkerfrij en glutenfrij produkten, Myn goedens giet alles oerit meitsjen fan iten dat goed is foar de darm, goed foar it brein en goed foar it miljeu.

Mei tonnen respekt foar it omlizzende lân en de boeren dy't dermei wurkje, binne har lekkere nacho's, mezzes en wraps allegear makke mei leafde, duorsumens en in positive takomst yn gedachten.

Relatearre lêzen: Besjoch ús gids foar de bêste tradisjonele pubs yn Cork (in protte dêrfan hawwe hûnderten jierren ûnderweis west)

4. Heaven's Cakes

Foto fia Heaven's Cakes op Facebook

Oprjochte troch man en frou team Joe en Barbara Hegarty yn 1996, Heaven's Cakes at the English Market hawwe wûn in bulte prizen troch de jierren hinne foar harren sublyme produkten.

En dat soe gjin ferrassing wêze moatte, sjoen Joe en Barbara binne beide klassyk oplate koks dy't spesjalisearje yn gebak en gebak!

In ynstelling by de Ingelske merk foar mear as 20 jier no, se besykje te brûken lokaal boarne yngrediïnten wêr mooglik en ik bin der wis fan dat gjinien sil jaan út dat harren sûkelade komt út België!

5. The Sandwich Stall

Foto's fia The Sandwich Stall op Facebook

Tink derom dat ik it hie oer iten iten ûnderweis de Ingelske Merk? No, yn 2001 fregen klanten fan Real Olive Company geregeld om frisse salades of broadsjes, dus it team tocht op har fuotten en de Sandwich Stall waard makke!

Sjoch ek: Tuatha dé Danann: The Story of Ireland's Fiercest Tribe

No binne se spesjalisearre yn in grut oanbod fanmouthwatering sandwiches fan alle foarmen en smaken. En NET har epyske sandwiches mei grilled tsiis misse!

Guon FAQs oer de Ingelske merk

Wy hawwe yn 'e rin fan' e jierren in protte fragen hân oer alles fan de iepeningstiden foar de Ingelske Markt yn Cork wêr't it ferhaal allegear begon.

Yn 'e seksje hjirûnder hawwe wy de measte FAQ's dy't wy krigen hawwe pleatst. As jo ​​in fraach hawwe dy't wy net oanpakt hawwe, freegje dan fuort yn 'e kommentaar seksje hjirûnder.

Wannear is de Ingelske Merk iepen?

De Ingelske Merk is iepen fan 8.00 oere oant 18.00 oere , Moandei oant en mei sneon. It is ticht op sneinen en feestdagen.

Wat binne de bêste plakken om te iten op 'e Ingelske merk?

The Alternative Bread Company, O'Flynn's Gourmet Sausages, My Goodness, Heaven's Cakes en De Sandwich Stall binne allegear it besykjen wurdich.

David Crawford

Jeremy Cruz is in begearige reizger en aventoersyker mei in passy foar it ferkennen fan de rike en libbene lânskippen fan Ierlân. Berne en grutbrocht yn Dublin, Jeremy syn djipwoartele ferbining mei syn heitelân hat syn winsk oanstutsen om syn natuerlike skientme en histoaryske skatten te dielen mei de wrâld.Nei't er ûntelbere oeren trochbrocht hat oan it ûntdekken fan ferburgen edelsten en byldbepalende landmarks, hat Jeremy in wiidweidige kennis opdien fan 'e prachtige dykreizen en reisbestimmingen dy't Ierlân te bieden hat. Syn tawijing om detaillearre en wiidweidige reisgidsen te leverjen wurdt dreaun troch syn leauwen dat elkenien de kâns moat hawwe om de betoverende allure fan 'e Emerald Isle te belibjen.Jeremy's ekspertize yn it meitsjen fan klearmakke road trips soarget derfoar dat reizgers har folslein kinne ferdjipje yn it adembenemende lânskip, libbene kultuer en betoverende skiednis dy't Ierlân sa ûnferjitlik meitsje. Syn soarchfâldich gearstalde rûtes foldogge oan ferskate ynteresses en foarkarren, of it no âlde kastielen ferkenne, ferdjipje yn Ierske folklore, genietsje fan tradisjonele keuken, of gewoan genietsje fan 'e sjarme fan sjarmante doarpen.Mei syn blog is Jeremy fan doel om aventuriers út alle lagen fan it libben te bemachtigjen om har eigen memorabele reizen troch Ierlân te begjinnen, bewapene mei de kennis en it fertrouwen om har ferskate lânskippen te navigearjen en har waarme en gastfrije minsken te omearmjen. Syn ynformative enboeiende skriuwstyl noeget lêzers út om mei te dwaan op dizze ongelooflijke ûntdekkingsreis, om't hy boeiende ferhalen weeft en ûnskatbere wearde tips dielt om de reisûnderfining te ferbetterjen.Troch Jeremy's blog kinne lêzers ferwachtsje net allinich sekuer plande roadtrips en reisgidsen te finen, mar ek unike ynsjoch yn 'e rike skiednis, tradysjes fan Ierlân en de opmerklike ferhalen dy't har identiteit hawwe foarme. Oft jo in betûfte reizger binne as in earste kear besiker, Jeremy's passy foar Ierlân en syn ynset om oaren te bemachtigjen om har wûnders te ferkennen, sille jo sûnder mis ynspirearje en liede op jo eigen ûnferjitlike aventoer.