科克的英国市场:你需要知道的一切(+我们最喜欢的饮食点)。

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

I 如果你正在考虑去科克的英国市场,那你就来对地方了。

从伦敦有1000年历史的博罗市场到巴塞罗那繁华的博克利亚市场,欧洲一些最伟大的城市都有强大的食品市场,科克也不例外!

科克市的英国市场充满了新鲜的产品、活泼的人物和丰富的历史,是爱尔兰第二大城市中心的一个热闹的热点。

在下面的指南中,你会发现从开放时间到一些我们最喜欢的用餐场所的一切信息,这可以说是科克最受欢迎的景点之一。

关于科克的英国市场的一些快速需要了解的信息

照片来自Facebook上的英国市场

虽然参观科克的英国市场是相当简单的,但有一些需要知道的事情会使你的访问更加愉快。

1.地点

英伦市场位于城市中央的大广场和王子街之间,对于初到科克的人来说,很容易找到它。 从科克肯特火车站步行不到20分钟,当你沿着大广场前进时,只需在左边寻找有旗帜和时钟的优雅亭子外观。

2.开放时间

英国市场周一至周六上午8点至下午6点向公众开放(时间可能会有变化--信息在这里)。 周日和银行假期不开放。 如果你在圣诞节期间访问,那么请提前查询其他日期,因为它可能会关闭或开放时间有变化--这样你就可以计划到科克的旅行,而不会有任何令人沮丧的行程改变

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3.为什么它被称为英国市场?

该市场最初是由新教或 "英国 "公司创建的,该公司在1841年之前一直控制着该城市,但在科克的天主教徒占多数后,他们建立了圣彼得市场,该市场被称为 "爱尔兰市场",以区别于其旧的同行,后者后来被称为 "英国市场"。

4.提供什么

从传统的最爱,如奶油蛋糕,到国际进口的腌制肉类和新鲜橄榄,英国市场是一个令人愉快的气味、味道和颜色的宝库。 现场还有一群伟大的商人,他们会在你蜿蜒穿过优雅的新鲜食品过道时为你提供食物。

英国市场简史

图片来自Facebook上的英国市场

尽管参观英国市场是科克市最受欢迎的活动之一,但一些为吃而来的人却没有意识到这个地方的真正历史意义。

虽然自1788年以来,在同一地点就有一个市场,但原来的结构都不存在,现在的结构大约是19世纪中期的。

科克靠近大海,土地肥沃,这意味着该市从18世纪开始出现了经济繁荣,鱼、鸡和蔬菜市场与最初的核心肉类市场相邻。

令人惊奇的是,市场在大饥荒中幸存下来,并在1862年开始形成我们今天所认识的形状,当时在英国市场的王子街一端敲定了一个新的入口和有屋顶的内部设计。

华丽的Grand Parade入口于1881年建成。 尽管20世纪初的战斗和战争对这个城市来说很困难,但英国市场岿然不动,保持着神秘感并经历了各种翻新。

我们在科克的英国市场最喜欢的用餐地点

照片来自Facebook上的三明治摊位

英伦市场拥有几乎数不胜数的地方,能让你的味觉和胃部都得到满足。 非常 快乐。

下面,你会发现一些 我们的 科克英国市场上最受欢迎的餐饮场所,从替代面包公司到O'Flynn's Sausages。

1.另类面包公司

照片来自Facebook上的Alternative Bread Co.

另类面包公司早在1997年由希拉-菲茨帕特里克创立,提供各种手工制作的面包和烘焙食品,包括有机酸面包、传统爱尔兰苏打面包、叙利亚扁面包和各种无麸质、无小麦、无乳制品和无糖产品。

多年来,希拉的获奖摊位已经成为英国市场的固定场所,她的老顾客已经成为她的家人。 因此,另类面包公司在2012年获得爱尔兰最友好企业的称号也就不足为奇了!

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2.奥弗林的美食香肠

照片来自Facebook上的O'Flynn's Gourmet Sausages。

你以为1997年是很久以前吗? 自1921年以来,O'Flynn's Gourmet Sausages一直在科克的英国市场上做着精细的贸易,现在已经是第四代了,没有丝毫的松懈!你知道吗?

他们将古老的家庭食谱与来自世界各地的新口味融合在一起,一直在寻找和创造尽可能有趣的产品。

看看他们的Cork Boi香肠,这是对所有Cork事物的致敬,由当地的猪肉和amp、牛肉、洋葱、新鲜百里香和Cork著名的Murphy's爱尔兰黑啤酒制成!

3.我的善良

照片来自Facebook上的 "我的善良"。

My Goodness是一个获奖的以健康为重点的道德摊位,专门生产素食、生食、无糖和无麸质产品,它致力于创造对肠道有益、对大脑有益和对环境有益的食物。

他们对周围的土地和耕种土地的农民充满了敬意,他们的美味玉米片、mezzes和卷饼都是以爱、可持续发展和积极的未来为理念制作的。

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4.天堂的蛋糕

图片来自Facebook上的天堂蛋糕

由丈夫和妻子组成的乔和芭芭拉-赫加蒂于1996年成立,英国市场的天堂蛋糕多年来因其崇高的产品而赢得了一堆奖项。

考虑到Joe和Barbara都是受过古典训练的厨师,专门从事蛋糕和糕点的制作,这一点应该不足为奇!他们都是有经验的!

作为英国市场的一个机构,他们已经有20多年的历史了,他们尽可能地使用当地的原料,我相信没有人会说他们的巧克力来自比利时!"!

5. 三明治摊位

照片来自Facebook上的三明治摊位

还记得我说过在英国市场上吃东西吗? 2001年,皇家橄榄公司的顾客经常要求吃新鲜的沙拉或三明治,所以团队想了想,创建了三明治摊位!

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现在,他们专门提供各种形状和口味的令人垂涎的三明治。 千万不要错过他们的史诗级烤奶酪三明治!

关于英国市场的一些常见问题

多年来,我们有很多问题,从科克的英国市场的开放时间到故事的起源,都问得很清楚。

在下面的部分,我们把我们收到的最多的常见问题解答放进去了。 如果你有一个我们没有解决的问题,请在下面的评论部分提问。

英国市场什么时候开放?

英国市场的开放时间为周一至周六上午8点至下午6点,周日和银行假期不开放。

在英国市场有什么好的饮食场所?

The Alternative Bread Company、O'Flynn's Gourmet Sausages、My Goodness、Heaven's Cakes和The Sandwich Stall都值得尝试。

David Crawford

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