Taariikhda Irish Whiskey (60 ilbiriqsi gudahood)

David Crawford 20-10-2023
David Crawford

Taariikhda whiskey Irishku waa mid xiiso leh, si kastaba ha ahaatee, waxaa jira badan kala duwanaansho onlayn ah.

Sidoo kale eeg: Waxa La Xidho Ireland Bisha Maarso (Liiska Xidhmada)

Hadaba, waxaa habboon in hage kasta oo khadka ah (oo uu ku jiro kan!) wax ka qabta 'Wiskey-ku xaggee ka yimid?' oo leh qanjaruufo milix ah. Waxaan ku siin doonaa taariikhda whiskey Irish sidaan u aqaano, oo leh sheeko badan oo lagu tuuray qiyaas wanaagsan.

6 9>

Sawirka Domain Dadweynaha

Ka hor inta aynaan wax ka qaban su'aasha ah 'Goorma ayaa la alifay wiski-ga?', waxaa jira tiro yar oo baahiyo-waxbarasho ah oo kugu kicin doona-xawaarahaaga. si degdeg ah.

1. Xaguu ka yimaadaa whiskey-ga

>Haddaba, Irishka iyo Scots-ku labaduba waxay sheeganayaan inay yihiin kuwa hindisay wiskiga. Irishku waxay ku andacoonayaan in suufiyadii ka soo laabtay socdaalkoodii Yurub ay la yimaadeen khibrad cilmi-nafsiyeedka (qiyaastii 1405), halka Scots-ku ay caddaymo qoraal ah u hayaan ilaa 1494.

2. Goorma ayaa whiskey la abuuray

0>Taariikhda wiskiga Irishku way adagtahay in la raaco, mararka qaarkood, maadaama sheekadeedu bilaabantay 1,000 sano ka hor. Whiskey ee Ireland waxay taariikhdeedu tahay 1405 ee Annals of Clonmacnoise, halkaas oo lagu xusay in madaxa qabiilku uu dhintay ka dib "qaadashada surfeit of aqua vitae"

3. Meesha ay maanta joogto

<0 2022 waxa laga heli karaa whiskey Irish ah sida aduunka oo kale.Distilleries Ireland ayaa soo baxa sannad kasta, iyada oo dad aad u tiro badan ay doorteen inay ka qaadaan dheecaanka cambarka

In la tilmaamo asalka dhabta ah ee wax kasta oo la sameeyay 1,000 sano ka hor waxay noqonaysaa khatar! Marka ay timaaddo whiskey ee Ireland, waxaa jira aaminsanaan guud oo ah in dhammaantiis ay ku bilaabmeen ra'yiga dib u soo celinta hababka distillation ee ay barteen intii lagu jiray socdaalkooda koonfurta Yurub.

Laakin intii ay ahayd farsamada cadarka ee ay barteen, ayaa mahad leh markii ay Ireland ku soo noqdeen waxay bilaabeen adeegsiga hababkaas si ay u helaan ruux la cabbi karo beddelkeedana sidaas ayuu ku dhashay wiski Irishka (qaab aad u qallafsan).

Wiskey-yadaas hore waxay u badan tahay inay aad uga duwan yihiin waxa aynu u naqaanno wiski-ga maanta, run ahaantiina waxa laga yaabaa in lagu dhadhamiyey geedo caraf udgoon sida reexaanta, milixda, ama anise.

by, inkastoo diiwaanka ugu da'da weyn ee loo yaqaan wiski ee Ireland laga soo bilaabo 1405 ee Annals of Clonmacnoise, halkaas oo lagu xusay in madaxa qabiilku uu dhintay ka dib "qaadashada surfeit of aqua vitae".

Kuwaas kuwaas oo ku raaxaysanaya doodda 'whiskey vs whisky', waxay ku farxi karaan xaqiiqda ah in markii ugu horeysay ee la og yahay ee cabitaanka Scotland laga soo bilaabo 1494!

10 hirgelinta shatiyada gudahaQarnigii 17-aad iyo diiwaangelinta rasmiga ah ee distillers ee qarnigii 18-aad, wax soo saarka wiski-ga ayaa ka kacay oo baahida loo qabo wiski ee Ireland ayaa si weyn u kordhay, taas oo ay keentay kobaca dadweynaha ee tirada badan, iyo iyada oo meesha ka saartay baahida loo qabo jinniyada dibadda laga keeno.

Inkasta oo wakhtigani aanu ahayn caqabado la'aan maadaama wiski badan oo sharci darro ah wali lagu samayn jiray meel ka baxsan xarumaha waaweyn ee magaalooyinka sida Dublin iyo Cork. Dhab ahaantii, ruux aad u badan oo sharci darro ah ayaa la heli karaa inta lagu jiro xilligaan in distillers shatiga ee Dublin ay ka cawdeen in laga heli karo "sida furan waddooyinka marka ay iibiyaan rooti rooti ah"!

Si kastaba ha ahaatee, mar haddii kuwaas la heli karo Iyadoo la xakameynayo, ballaarinta ayaa si degdeg ah u socotay waxaana magacyo caan ah sida Jameson, Bushmills iyo George Roe's Thomas Street Distillery la diiwaan geliyay, ma aysan dhicin ka hor intaan Irish Whiskey noqday iibka ugu weyn ee adduunka qarnigii 19aad.

Sidoo kale eeg: Hagaha Carlingford Lough: Mid ka mid ah Saddexda Fjords ee Ireland

Hoos-u-dhac

> Ugu dambeyntii, si kastaba ha ahaatee, whiskey Scotch waxay noqotay ruuxa koowaad ee qarnigii 20aad iyo whiskey Irish ayaa ku dhacay dariiqa. Waxa jira dhawr arrimood oo horseeda xidhitaanka ugu dambaynta ee Dublin iyo Ireland’s distilleries badan, laakiin marka hore aan eegno tirooyin yar.loo‘loo` Loogu`dreynayey Dalka Irland 28 xarumood , 196``` 196``na 3 kamid ah – Jameson –`` Powers`  iyo ‘Cork Distilleries’.Shirkaddu – waxay hawlaheedii isu geysay si ay u sameeyaan Distillers Irish. Waqtigaan kaliya qiyaastii 400,000-500,000 kiis sannadkii ayaa la soo saaray, haddana 1900 Ireland waxay soo saartay 12 milyan oo kiis. Xornimada, dagaalkii sokeeye ee xigay, ka dibna dagaal ganacsi oo lala galay Ingiriiska. Mamnuucidda Maraykanku waxay sidoo kale dhaawacday dhoofinta suuqa wayn ee Maraykanka, iyo sidoo kale siyaasadaha ilaalinta ee dawladda Ireland muddadan. Kuwaas oo dhamaantood ku qasbay in ay albaabada u xidhaan warshado badan, oo aan dib loo furin.

Soo noolayn

Mahadsanid, taasi ma ahayn dhamaadka xariiqda oo qarnigii 21aad waxa la arkay tiro ka mid ah mashiinnada madax-bannaanida oo ka soo kacay dambaska dhibaatooyinkii hore si ay u abuuraan qaar aad u xiiso badan Irish cusub. wiskiyo.

Fiiri kuwa jecel Teeling iyo Roe & Co loogu talagalay dhadhanka jiilka cusub ee khamriga Irish-ka

> FAQs ku saabsan goorta la alifay wiski-ga iyo in ka badan Irish?' to 'Goorma ayaa la ikhtiraacay whiskey' Haddii aad hayso su'aal aynaan wax ka qaban, ku weydii qaybta faallooyinka ee hoose.

Halkee buu ka yimid whiskey?

>

Whiski wuxuu ka yimid Ireland, waxaana jira taariikh qoraal ah oo shukaansilaga soo bilaabo 1405 ee Annals of Clonmacnoise taas oo xaqiijinaysa.

Goorma ayaa whiskey la abuuray?

Iyadoo aan la garanayn taariikhda saxda ah (diwaanka da'dan ayaa ku dhow inaan la heli karin), whiskey waxa la alifay 1,000 sano ka hor.

David Crawford

Jeremy Cruz waa socdaale fir fircoon iyo tacabur doon leh oo xiise u leh sahaminta dhulka hodanka ah iyo muuqaalka firfircoon ee Ireland. Waxa uu ku dhashay kuna koray Dublin, xidhiidhka qotada dheer ee Jeremy uu la leeyahay dalkiisa waxa ay sii kicisay rabitaankiisa ah in uu la wadaago quruxda dabiiciga ah iyo hantida taariikhiga ah ee aduunka.Jeremy oo saacado badan ku qaatay daah-furka dhagaxyada qarsoon iyo astaamaha caanka ah, Jeremy waxa uu helay aqoon ballaadhan oo ku saabsan safarrada waddooyinka iyo meelaha safarka ee cajiibka ah ee Ireland ay tahay inay bixiso. Dareenkiisa ku aaddan bixinta hagitaanno socdaal oo faahfaahsan oo dhammaystiran waxaa u horseeday rumaysadkiisa in qof kastaa uu fursad u helo inuu la kulmo dareenka xiisaha leh ee Jasiiradda Emerald.Khibradda Jeremy ee farsamaynta safarrada waddooyinka ee diyaarsan waxay hubisaa in socdaalayaashu ay si buuxda isugu geli karaan muuqaalka xiisaha leh, dhaqanka firfircoon, iyo taariikhda soo jiidashada leh ee ka dhigaya Ireland mid aan la ilaawi karin. Socdaalkiisa si taxadar leh loo habeeyey ayaa u adeegaya dano iyo dookhyo kala duwan, hadday tahay sahaminta qalcado qadiimi ah, ka dhex muuqashada sheeko-yaqaanka Irishka, ku mashquulida cunnooyinka dhaqameed, ama si fudud ugu raaxaysanaya soo jiidashada tuulooyinka quaint.Isaga oo baloogisa wata, Jeremy waxa uu hiigsanayaa in uu awood siiyo hal-abuurayaasha dhammaan qaybaha kala duwan ee nolosha si ay u bilaabaan safarradooda xusuusta leh ee ay ku maraan Ireland, iyaga oo ku hubaysan aqoonta iyo kalsoonida si ay ugu dhex maraan muuqaalkeeda kala duwan una qaabilaan dadkeeda diirran iyo soo dhawaynta leh. Xogtiisa iyoHabka qorista ee xiisaha leh ayaa ku martiqaada akhristayaasha inay ku soo biiraan safarkan cajiibka ah ee sahaminta, maadaama uu xarago sheekooyin soo jiidasho leh oo uu la wadaago talooyin qiimo leh si kor loogu qaado khibrada safarka.Iyada oo loo marayo blog-ka Jeremy, akhristayaasha waxay filan karaan inay helaan ma aha oo kaliya safarro waddooyin iyo hagayaal socdaal oo si taxadar leh loo qorsheeyay, laakiin sidoo kale aragtiyo gaar ah oo ku saabsan taariikhda qani ah ee Ireland, caadooyinka, iyo sheekooyinka cajiibka ah ee qaabeeyay aqoonsigeeda. Haddii aad tahay socdaal khibrad leh ama booqde markii ugu horeysay, Jeremy xiisihiisa Ireland iyo sida uu uga go'an yahay in uu awood u siiyo dadka kale si ay u sahamiyaan cajaa'ibyadiisa waxay shaki la'aan kugu dhiirigelin doonaan oo kugu hagi doonaan xiisahaaga lama ilaawaanka ah.